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第32章 古井烧刀子（第3页）

几人对视一眼，满脸的懵逼。

苏渊让他们烧火，并随时注意火温的高低。

酒水的二次蒸馏，对口感的改变不会太大，但是，酒的酒精度会变高，蒸馏一次，酒水也会消耗二成以上。

现在酿酒的话，时间上来不及，更不要说，现在是冬季，时间相对要更长一些。

酒水酿制出来后，还需要经过一段时间的陈酿。这个时间最少半年。时间越长，味道也将越醇香。

苏渊准备先期就用蒸馏的高度酒，打开局面，同时，他在最短的时间内，再酿制出别的酒。

对于好酒之人，就算是未经陈酿的酒，也能够尝出好坏！他并不担心无法将那些人拉上自己的战车。

时间一点点过去，近百坛酒经过三次蒸馏之后，只剩下六十坛。一坛十斤。此时酒的度数达到了五十六七度。

冷却下来的酒水，看起来如同清水，散发出浓郁的酒味，很是冲鼻。但其中有酒香却比之前要浓香太多。

罗可德等人咽了咽口水，眼巴巴的看着，苏渊见几人这模样，有些好笑。

“想喝就喝，不过，这酒没经过陈酿，口感暂时不会太好，而且，很容易醉人，最少也要等到后天早上，味道才会好些。”

罗可德几人闻言，神色大喜，几人连忙拿过小碗，一人弄了一小碗的半碗。

罗可德率先一口闷了下去。可刚喝下，就脸色肿得通红。眉头拧成一个结。

酒的度数太高，有些割喉。

但一口酒下肚，浑身好似热了起来。口感还不错，酒的度数也让他感觉很舒爽。

“王……公子，这是什么酒，好烈……而且，还这般清澈，真是好酒啊！”罗可德欣喜的看向苏渊。

苏渊看着他这反应，想了想道：“就叫烧刀子吧！古井烧刀子！”

因为是用老酒蒸馏的，保持的是老酒的大部分味道，唯一的区别就是度数高。烧喉！叫哓刀子倒是贴切。

老黄头的酒，味道其实还是不错的，就是度数不高。

经过他这么一提纯度数，这酒绝对能够卖个好价。

“好……这酒名取得妙！”罗可德忍不住赞道。

其他十人闻言，连忙也将自己那小半碗喝了下去。

几人喝完之后，表现跟罗可德一样。烧喉，可却是浑身舒爽。