这里的火堆常年不灭,形成得天独厚的熏肉条件。
她将大部分的肉,切成一条一条的,厚度大概在10厘米的样子,切出来二十几块这样大小的肉,打一个洞,用藤蔓穿着。
在她落脚的岩石旁边有一棵树,树干比较粗壮,她将肉挂满枝头,只能挂7条,地上还剩下大半没有地方挂。
需要做一个架子。
她见丹青青两兄弟站在一旁,提出做一些交换。
在地上画出一副大型交易图,将需要的竹子木棍藤条之类的东西给画出来,并且画出一份冒着香气的食物,放在两个野人的形象面前。
两兄弟连连点头,双眼发亮。
一旁帮她分肉的丹胤见状,放下手中的东西,故意在交易图上走过,稀松的泥土瞬间被踩到变形,看不清楚图案,同时瞪了丹青青两兄弟一眼。
两兄弟极为不情愿的离开。
田恬甜郁闷至极,她是寄人篱下不错,也没有白要人家东西,说了交换也不给?
霸道!
讨厌!
“你这人怎么这样?我就请他们稍微帮点忙,怎么了?小气。”
丹胤盯着田恬甜的眼睛,抿着唇,将骨刀塞在她的手中,叫上茂石钻到旁边的小林子里。
丹娃凑过来,指着自己表示可以帮忙。
虽然是深夜,田恬甜却还有非常多事情要忙,丹胤不让人帮她弄材料做架子,只能白天的时候自己想办法弄点回来。
她现在还得先将剩下的肉处理好,太忙太忙了。丹娃愿意帮忙,这是再好不过的。
至此,她还忍不住吐槽一句,丹胤这人可真不够意思。
让丹娃去捡柴,要湿的。
自己则重新生一个火堆,就在挂肉的树干下方,控制不让明火燃烧,不能将树烧死,只要保持有烟雾持续熏着肉,十天左右熏肉就可以做好。
若是可以找到带有香味的树木,燃烧起来的烟可以将肉熏得很香,熏肉的滋味会更好,现在也不知道往哪里去找,暂时这样吧。
至于剩下的猪肉,需要等明天做好架子之后才可以挂着熏上。
现在先炼猪油。
拿出之前就已经准备好的石板,这石板,她在等待丹胤拆分猪肉的时候,在一旁用短骨刀凿出一道小坑。
石板放到火堆上去烧,等到石板开始发烫的时候,将切碎的肥肉丢上去,很快响起滋滋声,不一会儿就有热油开始冒出来。
烧出来的热油形成一定的数量之后,顺着小坑流出,她在旁边放了竹筒接。
竹筒大概长40厘米,直径有20厘米。