香肠可是个好东西,好吃美味,还容易携带。
说起来,当初唐悦在熟食店帮忙的时候,可是偷学了不少手艺呢!
如果不是当时太穷,她都想开个熟食铺子了。
做香肠只要拌好了馅料,灌进肠衣,风干个78天就算成了。
风干的香肠不容易变质,吃的时候,下锅蒸1下就可以了,很方便。
不过如今天寒地冻的,风干是不行了,湿气太重,只能自己动手烤了。
而且烤出来的香肠非常美味,想到那沁人心脾的香气,唐悦忍不住咽了咽口水。
工欲善其事必先利其器,烤香肠的关键自然是烤箱,她要先将烤箱做出来,否则1切都是白搭。
相干就干,唐悦带着铁锹,提着大篓子走出了家门,直奔山脚下而去。
越靠近山脚的时候,风越小,唐悦紧皱的眉头缓缓的舒展。
她寻着记忆来到1块儿背风出,用铁锹产开上面的积雪,开始挖黄泥。
1身粉色的身影,在白茫茫的上脚下尤为惹眼,不远处窸窸窣窣的脚步声响起,唐悦微微蹙眉,停下动作,向声源处看去。
只见不远处,1个衣衫褴褛的男子,正背着1捆柴火从山上下来,唐悦扫了1眼,便收回了目光,继续挖土。
唐悦提着1筐黄泥向上河村走去时,瞧着刚刚的身影拐进了下河村的方向,她没当回事,大步向家走去。
“阿姐!你去哪了?”
苏乾穿戴整齐的站在院子里,正看着地上的几块石板发呆,听到动静急忙转过身去。
瞧见归来的唐悦双眼1亮,他伸手接过唐悦手中的铁锹,关心的问道。
“起来了?我去山脚下弄些黄泥。”
唐悦说着放下箩筐扬了扬下巴。
“阿姐要砌台子?”
苏乾瞧着地上的石板,黄泥立刻明白了唐悦的用意。
“嗯!做个烤箱!”
唐悦点了点头,说着便拉起苏乾向堂屋走去。
摘下头上的围巾帽子,脱下棉袍,唐悦才感觉活了过来。
“阿姐,外面冷,以后再有这样的活儿交给我就行。
苏乾看着唐悦懂得红彤彤的额头,皱了皱眉,心疼的说道。
“就是因为冷,我才自己去呢!你要是生病了,影响学习怎么办?眼瞅着也快府试了,1定要保重身体。”