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第85章 香味(第1页)

第章香味

虽然没有全部孵化,但是多多少少有一些,就这样,她的养殖场,有了新的动物。

初二一大早,天才蒙蒙亮,陆珍珍就起来了,她先做好了今天的饭菜,又给陶阿云蒸了一些白面馒头,就温在锅里,让老人随时想吃,随时过来拿,都是温热的。

陶芸芸房间出来的时候也顺带端了那一大砂锅,她昨天晚上在空间里做好的卤肉。

刚刚从她房间出来,那卤肉的香味就弥漫了整个院子。小吃货陶正元就是被这个味道给叫醒的,本来以为是在做梦,谁知道醒来那味道更浓郁?他鞋子都顾不上穿,直接披着件外套就从房间里奔了出来。

顺着香味飘出的方向,直接就扑倒了陶芸芸身边:“姐姐,什么味道,这么香?”

“小馋猫,我就知道这东西端出来你绝对能醒,来吧,先到厨房那边去,让阿娘弄一些出来尝尝。”陶芸芸在前面走小馋猫,在后面跟着。

到了厨房,陶芸芸才发现这个家伙竟然连衣服都没穿好,鞋子也没套上就出来了。

“阿娘,你看看小弟这么冷的天他竟然不穿鞋子衣服也没穿好。”陶芸芸并没有开口说他,而是转头直接跟自己母亲告状。

“嗷,姐姐你不讲义气。”陶正元看到母亲拿着烧火棍,赶紧逃跑。

陶阿云站在外面看着小孙子,衣服因为逃跑,整个都掉下来了,笑呵呵的摇摇头。

“小囡囡,你来跟阿公说说,你端着的是什么东西?怎么味道这么香?这味道阿公这几十年来从来没有闻到过。”

“阿公,这是南方的一种调味料腌制出来的肉,这种调料可以说是万能调料了,只要调煮出一锅卤水,好多东西都能放到这卤水里面煮,比如鸡肉鸭肉猪肉,兔子肉什么的都行,豆腐花菜也行,萝卜也能放到里面煮,只有你想不到的,没有什么东西不能放到这卤水里面去的,是不是很万能?”陶芸芸一边仔细回忆,她上辈子知道了那些关于卤水的东西,一边过滤掉这边没有的。

“真的能有这么好吗?那我们能不能弄一点出来卖?就是把肉卤好好之后拿到集市上去卖,这味道绝对能吸引人。”陶阿云想起了这东西,可以拿到集市上去买着卖,这味道绝对能够吸引一大票的人。

“也可以呀,等到正月十五过后,我们就去城里面找店铺,或买或租都可以,只是到时候地里的活开始了,要怎么办?”陶芸芸觉得卖卤肉也行,这个简单方便。

“还有你说的豆腐是啥?是南方的那些水豆腐吗?”陶阿云只吃过一种水豆腐,就是不知道小孙女说的跟她听过不这种会不会一样?

“水豆腐?就是白白嫩嫩的豆腐,特别软特别软的那种?”陶芸芸不知道是不是同一种东西,描述的也不知道准不准确。

“没有那么软,就是捏捏捏它会碎的那样,可以整块整块拿起来的。是那种牲口吃的黄豆做的,听说那东西是祖传的手艺的,在我们那边整个县城就只有一家在卖的,还卖的特别贵。”陶阿云吃过那一种,是那种没了牙齿的老人和小孩,都能够吃的东西。

“哦,那差不多,我知道的就一种黄豆干,就像爷爷描述的那样,还有一种豆腐,特别嫩,就是伸手轻轻一碰就能给他戳一个洞的那种,那些也是能够放到卤水里面去卤的。”陶芸芸终于知道了阿公说的是哪一种,就是那种北豆腐比较硬的那种。

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