再把篮子放在盖了木板的水缸上,往米袋上压一块大石头,就能加快沥水的速度。
做完这些,二人才歇了会。
就在这会,桑青舒背上的滢宝醒了,桑青舒熟练地给她把了尿。
周秋霜:“这鬼精灵怎么这会就醒了?真是一点不让你歇着。”
“孩子嘛,就是这样的,滢宝算是好带的了,一会让她在席子上爬会儿,不耽误咱做事情。”
周秋霜忍不住心酸:“表妹,按理来说你这会不需要这么辛苦的,才十八岁……”
谁家十八岁的闺女就有俩娃了?绝大多数姑娘,18岁刚嫁人。
桑青舒笑笑:“人生有百种选择,谁又能说自己选的是最好的呢?至少我觉得我这样就很好。”
联想到抢了桑青舒十几年身份,这会却在苦哈哈下地的桑茵茵,周秋霜“噗嗤”一下笑了。
“也是,谁又能说不好呢?”
“话说现在你家谢徽可讨喜了,爷爷奶奶他们想给我和冬雪找个那样的。”
桑青舒认真看了一眼周秋霜:“表姐肯定是能找到的。”
上辈子她虽然不敢接近周家,但也是知道周秋霜的结婚对象的。
那小伙确实是公社那边的人,是供销社的送货司机。
婆家有兄弟两个,周秋霜嫁的是小儿子,一家子虽然没分家,但婚后生活还是很美满的。
二人说笑了一会,桑青舒这才把滢宝放席子上,转头跟周秋霜忙活起月饼。
传统老月饼最重要的就是糖稀,糖稀调好了才能确保月饼的成功性。
先把红薯洗净切块,锅里放入一大锅水熬制,熬得差不多了用笊篱捞起红薯,放到纱布里压实,把红薯里最后一点汁水榨出来。
接下来换上砂锅,把刚刚的红薯汤倒进去,开小火慢熬。
不用多久,砂锅里的水就慢慢粘稠,这就是红薯糖稀了。
桑青舒和周秋霜一个控火,一个掌勺熬糖,把握得刚刚好,出来的糖稀色泽纯正。
周秋霜忍不住感慨:“难怪奶奶总说你是我们姐妹几个里手最巧的,我记得你才做过两次吧?现在就掌握的这么好了。”