“我家里做了一点草莓酱,点心做好后加草莓酱味道会更好,或者直接把草莓切成两半,放到做好的点心上试试,下次送货我给掌柜带点草莓酱来,不过这草莓酱只适合用卖相不好的草莓来做,而且,保存时间也是两三天,保存在冰室大概是7天”
见掌柜不理解,“草莓店里还有吗?”
“有的,不多”
“您让伙计把没那么新鲜的挑出来,再拿几个新鲜的,我给您做个试试”
草莓酱保存时间短,冷若雪估计自己村子里的草莓,能做草莓罐头和草莓干,酱暂时就不用想了。
草莓不多,冷若雪做了一小罐草莓酱,浇店里原来做的草莓点心上。
又把草莓切成两半,草莓点心也切成两半,一半点心一半真草莓的样子果然很好看。
草莓酱浇的点心,草莓味很浓。
半果半点心吃起来水分足,不那么干,甜味和酸味被综合了,不爱吃太甜的点心的人也能吃。
“只是这个草莓最好现切,这样能保持新鲜”
得到两个新点心,又有了草莓酱的方子,掌柜非常开心。
“既然冷姑娘这么大方,老夫也不能小气了,这马车,老夫就做主,送你了”
“就是麻烦冷姑娘教我们点心师傅做一下了”
掌柜叫了等候在外面的师傅进来,冷若雪就指导着做了一遍。
“既然掌柜这么大方,我也不能小气了,一个月后,我拿个东西过来给掌柜掌掌眼,要是掌柜能看上,说不定我们还能合作”
“好啊,放心,只要东西好,老夫保证不让冷姑娘吃亏”
听到还有东西,掌柜很期待。
路引办回来了,用的是安庆商行的名义,时间是一年。
“有了这个路引,以后冷姑娘去任何地方都可以”
商行的路引和个人的路引不一样,个人的路引只能用一次,还是指定的目的地。
商行的路引只有时间限制,没有路线限制。
拿过路引的冷若雪告辞了掌柜,带着掌柜给的两包点心,和刘大通回家了。
刘大通学会了赶马车,正在劲头上,说什么也不让冷若雪插手。
冷若雪就坐在马车上和刘大通分吃点心。
“刘叔,我给你找了个活,赶马车,5~6天跑一趟,一个月二两银子,路上住宿吃食都管,这个活你做不做?”
“做啊,就是我养的草莓怎么办?”
“搬我家去,让我母亲帮忙照料就行”