女孩低头钻到雨伞下面,她的个子高一点,张大小姐还要用力把雨伞举得高一些。
“这里还是暖和一点!”
女孩开心的笑着。
“邵阳很冷吗?”
“冷,下雪了!”
“下雪了?那很好玩哦!你有没有去滑雪?”
女孩笑了笑:“我可没有心情去滑雪。说实话,我不喜欢太冷的天气。”
“那就来投奔姐姐温暖的怀抱吧!”
张大小姐抱着女孩喯的一声,在她脸上亲了一口。
“滚远点!流氓!”
女孩红着脸掐了这个女流氓的腰一下。
“嘿嘿,嘿嘿!姐姐我请你吃饭。想吃什么?”
“嗯,我想吃潮州粿条。和邵阳米粉有点相同,又有点不同。”
“好滴,苏妹几!这个北站下面的购物中心就有潮汕粿条。”
——————
潮州粿条是潮州菜系的一种小吃,其实就是一种米粉的不同做法。
这种小吃是用米粉浆薄层蒸熟晾凉之后,切条备用的小食半成品。
吃的时候,煮熟加入牛肉,牛肉丸或者其他配菜,可以直接干炒,也可以加入牛肉汤,沙茶酱等食用。
两个人来到北站下面的商业中心冰菓广场,找了一家潮汕风味小吃店。
张萌萌点了一碗潮州牛肉粿条,一碗潮州牛肉丸粿条。
这都是潮州米粉里面最常见的品种。
潮州人做牛肉,与很多地方的做法都不相同。
像邵阳的牛肉,都是先炒熟或者煮熟,然后再放进米粉里面。
而潮州人做牛肉,是现场把新鲜牛肉直接煮熟放进米粉里面。
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!
主打的就是新鲜,原味,肉多!
与鲜辣浓郁的邵阳米粉不同,潮州米粉清淡,鲜香。
这就是两个不同地区的风味。