只是当他见到天井角落里头阴凉处晾晒的大大小小的皮子时,嘴角一抽,而后回头看向?伙房那一头。
偶尔?
偶尔能猎来这么多山物鞣制皮子?
他伸手?捏了捏那皮子,想起?了曾经一次,她逮着野兔拿来分给诸人时,说是自己气运好?发现的,还说自己不会处理兔皮毛的事!
呵!
这嘴里没?有?两?三句实话的女人!
倒是机灵。
裴六复又翘了一下嘴角。
厨房里头的顾冉全然不知道生活里的细节将?她出卖了,正在伙房将?竹筐里的东西安置好?后,取了一只野兔出来麻利地剥皮拆骨,剥着剥着也想到她一直晾晒在外?的皮子,啧了一句。
算了。
不暴露也暴露了,一直东瞒西瞒也蛮心累的。
顾冉打算午膳做一道红烧兔肉,一道蒜香波斯菜(也就是菠菜),波斯菜传到闽地来后,有?春菜跟秋菜之分,是两?季蔬菜。
另外?再从空间?格里拿一道汤出来就可以了。
将?兔肉处理好?后,切块,浸泡进水里时,将?波斯菜择好?,洗干净,另外?处理好?姜葱蒜等作料,回头将?泡出了血水的兔肉捞起?来,再清洗两?遍沥干水分,
起?锅烧水,放入姜片跟柠檬片,与兔肉一起?大火煮沸,接着再将?过水后的兔肉捞起?,同样沥干水分,
切好?的板油煸炒出油后,放入白糖,以及姜丝葱粒桂皮香叶等,煸炒出香味后,放入青酱,蚝油,而后倒入兔肉翻炒,直到兔肉变得酱黄酱黄的焦边后,放入没?入肉面的清水,滴一两?滴料酒,烧开转小火慢炖半个时辰即可。
炖兔肉的当儿,就可以在另一边煮上米饭。
待米饭煮熟了,那兔肉基本上也就炖好?了。
再快速起?锅炒个已经万事俱备的菠菜即可。
伙房慢慢飘出肉香跟米香时,裴六娘已经将?外?头的干货都晾晒起?来了,嗅到香味,她慢慢走到伙房那处,探头,朝里面往去,恰好?见着顾冉翻炒着蒜香菠菜。
看顾冉忙碌,裴六默默看了好?一会儿,脸上是掩饰不住的愉悦。
真好?,她在特意为他下厨!
闻起?来就好?香,肯定很好?吃,就跟之前吃过的两?顿一样。
想起?前些日?子最后喝的鲫鱼木瓜汤,裴六耳根子忽而薄红。
就,希望,那汤,正常一些!
当最后端上来的汤,顾二娘说是天麻龙骨汤,登时松了口气。