对,这位杨元慎就是如此嘲讽的那位“千军万马避白袍的”白袍将军陈庆之,可见当时北方人是有多瞧不起南方人吃螃蟹的习俗。
大唐的风俗大多继承于隋,隋又承继于北魏的风俗,所以在大唐还是有北方人鄙视吃螃蟹的习惯。
柴哲威看到马贞如此模样,不由微微一笑道:“那我弄出来你可别吃。”
马贞一脸嫌弃的用手戳了戳螃蟹,心想道我才不吃这怪物,刚想把手收回,结果一只螃蟹一下夹住了他的手指,马贞痛呼一声连忙甩手将螃蟹甩掉。
“哈哈……”柴哲威看着马贞如此模样,哈哈大笑的坐上骡车,田七也笑着赶着骡车往回走。
回到庄园,柴哲威叫田七和马贞将马车上的河沙和鹅卵石抬到他的院子里边,自己则提着装有螃蟹的笼子前往庖屋。
李香儿看到柴哲威提着一篓螃蟹走进庖屋,满脸疑惑的道:“公子,你抓这些恶心的东西做啥。”
“弄来吃。”柴哲威说着自顾自的找到一个木盆将螃蟹倒了出来。
“公子怎能吃这蟹。”李香儿连忙说道。
“少废话,快来帮忙。”柴哲威瞪了一眼李香儿喊道。
李香儿无奈,只能过来帮着柴哲威洗螃蟹,柴哲威在厨房案台上找了几根麻绳将一些大的螃蟹用麻绳捆绑起来,放入甑中蒸制,一些小的螃蟹就剁成块放入釜中熬煮。
不一会儿,釜中就传出了螃蟹的香气,一旁李香儿闻着直流口水。
这时,放完河沙和鹅卵石的马贞也走了过来,闻到香气,连忙跑进庖屋,大喊道:“什么这么香,李管事快给我盛一碗。”
柴哲威看到马贞跑进来,对着马贞说道:“你不是不吃么,你怎么来了。”
马贞看到釜中的螃蟹,闻着飘出的香味,耍无赖的说道:“我可没说不吃。”
柴哲威看着差不多了,就让李香儿将螃蟹汤盛出来,一人一碗,马贞看着赶紧端了一碗边吹就边喝了起来。
看到马贞如此模样,又想到了自己前世小的时候,小的时候自己和小伙伴抓螃蟹回家,父亲就会将小螃蟹剁成小块,熬成汤,然后下一碗面放入汤中,也没什么调料,但是就觉得好吃,就像现在的马贞一样。
等喝完汤,柴哲威看甑中的螃蟹也差不多了,拿了几个出来,打开一个一看,这个月份正是蟹膏丰满的季节,看着满满的蟹黄,柴哲威拿着狠狠嘬了一口。
马贞和李香儿看到柴哲威这个样子,有样学样的吃了起来,不一会拿出来的几个螃蟹就被三人吃了个干净。
正想再拿几个螃蟹出来,就看见张生从门外走进来对着柴哲威行了一礼道:“公子,中山王即将到来,请公子做好准备迎接。”
中山王?额,说的是李承乾,这个时候李承乾还未被封为太子,听到这里,柴哲威连忙放下手中的甄盖,叫上马贞准备在庄子外去迎接。