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第25章 老爷子是故意的？（第2页）

狍子肉丸子绝对是这个年代能吃到的最美味的食物之一！

新鲜的狍子肉，用冷水泡上个十来分钟。

也不用过水炒出血沫，直接剁成肉泥。

当然，这一步也不能剁的太碎，最好有点连丝肉，这样可以增加丸子的口感。

接着，在剁好的肉馅加入一点葱姜水，加入粉面子顺时针搅拌。

感觉肉馅全部搅拌到一起之后，就可以用勺子将狍子肉馅，一勺一勺地放入滚烫的开水中了！

加一点粗盐调味，出锅的时候顺便加一点香菜。

这样，既保证了傻狍子肉的口感与香味。

狍子肉中的油脂也能带来足够的烟火气！

“呼呼，滋溜～哇唔！这也太好吃了！！”

狗蛋喝了一口肉汤之后，完全不理会这滚烫的温度。

几大口就把一大碗狍子肉汤全部喝完。

而第一次喝到傻狍子丸子汤的卢玲灵，更是眯着眼睛，一言不发，只顾着小口地滋溜着。

只有陆永尚在喝了一口之后，与陆老爷子聊了起来。

“爷爷，你刚说那熊瞎子被崩了一枪？然后呢？”

“你明天还上山么？”

陆老爷子闻言摇了摇头。

“我是不去了，老了，这身体也跟不上了。”

“不过，他们去不去还不知道，听说这事惊动了县里，县里给出奖励，谁要杀了这头熊瞎子，奖励二百块钱。”

“肉上交到县里，皮子和熊胆谁打的归谁。”

陆永尚听到这眼睛一亮！

不得不说，这个年代靠着打猎，不仅能够吃个饱饭。

是绝对能够积累财富的！

或许不少人可能不理解二百块钱在这个年代是什么概念。

简单点说，在这个以自己是工人为荣的年代。

刚上班第一年的工人，工资是三十六块八毛一！

而工人需要找对象，只需要亮明工人的身份就够了！！

什么彩礼，房子，三大件！