“饭菜都已经给你准备好了,肉是我熏制的,孙媳妇你也尝一尝,是我们老陆家的家传手艺。”
“白面馍馍是后院的白丫头蒸的。”
“我让她拿回去了两个。”
“你俩快吃吧,今晚好好庆祝一下。”
嗯?你俩?
陆永尚听到这两个字急忙问道:“爷爷,那你呢?不一起吃么?”
“不了,今天这日子,房子都留给你俩,正好好久没看李傻子了,我去给他收拾收拾去!”
这个时候,也不是客套的时候。
虽然这么多年,陆老爷子没事就去李傻子那帮忙收拾一下。
但今天这个日子说这事,一看就是想要给陆永尚留出足够的二人空间。
陆永尚见陆老爷子如此坚持。
也没有在劝。
将爷爷送出大门。
两人就面对面的坐到炕上。
“来,吃熏肉,爷爷的手艺可是一绝。”
“不是逢年过节都吃不到呢。”
“嗯~”卢玲灵低着头声音轻柔,早就猜到了晚上要发生什么的她,哪还有白天的状态。
此时的小脸红的就像小苹果似的。
“好吃么?”
“好吃~”
一口熏肉,一口白面馒头。
酥脆的桃酥入口即化。
这些都是这个年代不可多得的好东西。
熏肉是东北臭迷子的吃法,工艺繁杂,用料也多,一般到过年的时候才能吃到。
东北臭迷子就是东北坐地户的意思。
先用清水将猪肉煮熟。
接着,在锅里放入大量的白糖。
将肉放在白糖上。
用小火来不断的烘烤白糖,慢慢的,一股股白糖的焦糊感就会让肥肉不再油腻。