“去掉鱼头,要从这里沿着鱼骨划下,不要戳破鱼肚子,把主刺去掉,”
紧接着,她把鱼的内脏清洗干净,然后用厨房纸去除表面的水分,再热锅少油,轻轻的放进去煎鱼。
“一定要鱼肉朝下,先煎肉的一面,如果鱼皮下锅会卷曲变形,影响品相,”
叶渺一边煎鱼,一边跟阿芸聊到。
等鱼剪好以后,她还切了柠檬,挤上柠檬汁,看起来色香味俱全,跟餐厅的厨师做出来的没什么两样。
阿芸全程看的又惊讶又佩服,连连称赞,“小姐,你好厉害啊,没想到你人长得这么漂亮,还会做这些。我都不太会做鱼,平时都是阿桃负责的,你煎的鱼看起来比她弄得还好。”
叶渺笑了笑,“我经常做给小孩子吃,习惯了。”
“哇,你都有孩子了吗,完全看不出来!”阿芸不禁将她从头到脚一番打量,看她身材这么绝,脸又美的不真实,不禁疑惑她和江约城的关系。
不过,作为保姆,阿芸也不可能去打听主人家的事,做好手头的活就行。
午饭做完后,叶渺又帮着一一端上餐桌。
这时江约城洗完澡洗完头,换了身休闲的衣服从楼上下来了。
他平时对饮食的要求比较高,要清淡而营养,又要菜品丰富而精致。
所以每次要在家里吃的时候,保姆都会给他做四五个菜,但每个菜的量很少很少,不会太浪费又能满足他的需求。
等他坐下后,叶渺拿起筷子夹了一小块秋刀鱼,一边用手接着,一边喂到他嘴里,“我给你做的,尝尝味道怎样?”
他细嚼慢咽的尝了尝,简单直白的回答她,“好吃。”
“那多吃点,”她殷勤的又夹了一块喂到他嘴边,眼神粘腻的看着他。
他倒是很给面子的全部吃了,并且很享受被她这种简单陪伴的感觉,胃口都比平时好了很多。。。。。。