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第134节（第3页）

阿诚道：“阿诚也和将军的想法差不多。大概是因为，直接吃的话比较咸吧。”

黎锦点了点头，道：“不说这个了。我打算给你做一碗‘鸡丝面’。”

阿诚道：“将军还会做面条吗？阿诚很荣幸。”

黎锦笑道：“我哪里会做面条啊？鸡丝我做，你自己做面条吧。”

黎锦的这番话，就连阿诚听了，也不由得有些哭笑不得。

阿诚点点头答道：“阿诚明白了。那阿诚就自己做面条，配合将军的鸡丝来吃吧。”

阿诚的话，其实让黎锦感到有些不好意思。但终究只能如此的话，也就只能先不去在意了。

做得好的鸡丝面，味道相当不错。

但其实，鸡丝面也同样是最好做的美味食物之一。

鸡胸这种东西，在烹饪方式上，与鸡蛋有一些交集或是相似之处。

比如说，鸡胸也是煮老了就特别难吃。

所以，黎锦也想了一个和煮蛋几乎一模一样的烹饪方法，用来煮鸡胸肉。

大火烧开之后，就立刻把锅端下来，用锅中刚沸腾的开水对鸡胸肉进行焖煮。

相比煮鸡蛋，焖煮鸡胸应该数的数字，还要适量减少一些。

一般来说，黎锦都是数两百个数就算好了。

数完之后，就把鸡胸肉捞出来冲一下凉水，再用手迅速撕成丝状。

撕碎固然不错，但只是稍微撕一下，形成细丝的话，味道倒也是别具一格。

之后，便是用葱花、香菜碎、黄瓜丝拌一下面条，准备开始吃的时间了。

在上面倒入蒜末与辣椒粉，最后依然用热油浇一下就可以了。

要是手边有花生就好了，有花生的话，把花生油炸了再压碎的话，用来拌面会更加好吃。

黎锦心想，自己总是动不动就忘记原本想过的计划。

下次去市场的时候，一定要买些花生回来。

“阿诚吃面条的时候想吃香醋吗？”黎锦问道，“若是吃的话，我额外加些香醋。不吃的话，只加酱油就可以了哦。”

阿诚道：“阿诚应该想吃吧。虽然没有用香醋拌过鸡丝，但既然是将军推荐的，那就吃吧。”

黎锦点点头，对阿诚道：“那么，你给自己做些手擀面来搭配吧。我现在做鸡丝。”

也许是黎锦的话有些突兀的关系，阿诚竟然还愣了一下。