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第80章 出摊【补完】（第2页）

杨舒颖从口袋里摸出来钥匙，对姜佑笙解释道：“因为，咱们要在这里做卤味，然后就跟刚刚路过的那条街上的人一样，把做好的卤味拿出去卖。”

“卤味！”姜佑橙一下子从陈秀环怀里抬起头来，大眼睛朦朦胧胧的看向杨舒颖，“是肉吗？”

杨舒颖瞥了一眼她，没说话，去开门了。

姜佑橙也不介意，跟着姜佑笙一起打开后车兜的门，下了车。

陈秀环没有从后车兜下去，因为她要是从后车兜下去，车可能会失去平衡，倒翻了，她直接从一侧下去了。

杨舒颖开了锁，俩孩子就一人一扇的将门推开了。

陈秀环推着三轮车走过来。

杨舒颖搭手，两人把三轮车推了进去。

一家四口在那张破旧却干净的八仙桌上吃了早饭。

杨舒颖就去拿货了，陈秀环带着俩小孩在院子里点火。

杨舒颖买了一些干木头，枯叶一些助燃的东西，所以火还是很容易生起来的，就是这需要点的火有点儿多。

不光是两个炉子，还有一个长架子里也需要火，这个长架子里的火是为了烤猪毛的。

姜佑橙和姜佑笙俩小孩，拿着大蒲扇，一会扇扇这个，一会儿扇扇那个，感觉还挺好玩的，就是有点儿热。

火点着了，陈秀环就开始烧水。

杨舒颖去了大约二十分钟就回来了，去的时候，三轮车上的三个桶是空的。

回来的时候，三轮车上的三个桶已经装了东西，都是猪蹄，猪耳朵，猪尾巴，还有猪头肉。

接下来就是处理猪毛，然后洗，焯水之类的了。

杨舒颖和陈秀环一人拿着个火钳子翻烤着架子上的猪蹄，猪耳朵，猪头肉等一些带猪毛的原材料。

待猪毛都烤好了，就是洗了。

杨舒颖买了专门的刷子。

姜佑橙和姜佑笙也参与了洗猪毛的劳作之中。

用了差不多一个多小时才处理好猪毛，接下来就是焯水了，就比炉子高了一个头，锅放上去，都看不见锅里的俩小孩已经帮不上什么忙了。

陈秀环和杨舒颖又不让他们出去，俩小孩只能玩他们自己的了。

焯水过后，杨舒颖又炒了个漂亮的糖色。

姜佑橙和姜佑笙拿了两块冰糖，一边玩，一边嘎嘣嘎嘣的咬着冰糖吃。

给猪蹄它们上了个漂亮的糖色，接下来就是卤了。