当年第一次吃火鸡面的时候,她只吃出了辣味,没感觉有多香。直到改良了一下做法,越吃越上瘾。
先煎一个奥尔良鸡排、几片午餐肉、一个溏心蛋。
水开煮面,四分钟后将水倒掉,加入少量牛奶煮沸,然后倒酱料,搅拌至粘稠。
放入切成小块的鸡排和午餐肉,关火。撒海苔碎,加芝士片闷化,最后再盖上煎蛋。
大功告成!
这样的火鸡面在辣味的基础上加入了醇厚的香味,吃起来口感丰富,营养也更加全面。
最重要的是,牛奶可以在胃里形成保护膜,减少辣椒精对胃部的刺激。
把面盛好后,安南又从空间里拿出火鸡面的灵魂伴侣——裹上蜂蜜芥末酱的炸鸡。
这还是天灾之前,她在小吃街上一家很正宗的炸鸡店买的。
由于已经放了不少配菜,胃容量有限,安南只加了两块炸鸡。
倒是富贵,被阵阵香味馋得嗷嗷叫。
她索性把那份炸鸡剩下的六块都倒进了它的狗盆里。
当然,是无酱料版。
富贵看看主人的碗,又看了看自己的。
“嗷嗷嗷嗷?”
你那还有面条,我的咋这么单调?
安南看它迟迟不肯动嘴,立马明白了它的意思。
呵,小东西,还挺贪心。
安南爽快地给它加了一点面条,然后意味深长地看着它。
富贵见自己也啥都有了,满意地低头吃饭。
刚吃了一口,立刻吐着舌头“嘶哈”起来,连滚带爬地跑去喝水。
跑的太急,四个爪子互相绊,还摔了个下巴杵地。
安南被它逗得开怀大笑。
“傻狗!什么都想尝。”