“你帮着倒水就成。”反正没工钱,有人使唤岂不是天大的好事儿?再说手艺不外传这个道理他是懂得。
罗优优爽快的答应:“好嘞!”
今儿还不是正席,基本头一天晚上招待的都是本村的乡亲父老,明天正席所有的远亲近邻都会到,所以今天光蒸馒头就得三十笼屉,每一个笼屉就有三十多个馒头。
“再加五斤面粉,四两碱面。”刘大川围着围裙,长得膀大腰圆脖子粗,一看就是掂大勺的厨子。
“好嘞,五斤面粉,四两碱面。”罗优优抱起口袋就往里倒。
刘大川愣了:“你这知道多少斤不?倒多了加水,水多了加面?这不是胡闹吗?在家没做过饭呐。”
罗优优被说的一愣一愣的:“五斤,一两都不差,不信刘大叔您自己称称。”
说完这话,又抓了一把碱面:“呐,四两,一钱都不会少也不会多。”
“你等等。”面粉已经倒进盆里了,和先前的面粉合在一起根本没法秤,但是这碱面可以称一下。
刘大川贴身带着秤杆,这也是为了让女儿学会他的这门手艺,毕竟一开始不懂得掌握分量,只能先秤一下,时间长了他闺女自然就掌握配比的量。
谁知这一上秤,刘大川拎着秤杆左看右看,把挂秤砣的那根细绳小心翼翼的来回挪了好几遍,竟发现一点都没差。
刘大川愣了:“还真准?你在哪儿学的这门手艺?恐怕没做十年二十年的买卖抓不了这么准吧。”
罗优优挠挠头笑笑:“我也会做点饭,时间长了就拿得准了。”
刘大川双手插进面盆里,迟疑的多看了几眼罗优优,心里暗想,他教闺女都教了三年了,她依旧掌握不住配比,就连作料也是东多一下西缺一下,那味道就明显不对。
眼前这丫头难道是有这方面的天赋?
瞧着她吃的白白胖胖,还真有几分干厨子的料。