第33章
趁天色还早,俞老二跟宋氏扛着毛竹管子准备上山去架起来。早一天接通,用水也能更方便些。
俞小雪跟俞小寒姐弟则自觉地担起了采红姑娘的重任。
这边日照时间长,一天过去能红一大片红姑娘。
这东西放在以前也就娃子们嘴馋时,往兜里塞几把嚼着吃。但现在就不一样了,这红姑娘现在在姐弟两看来,那就是金疙瘩,都舍不得漏掉一个。
不一会儿的功夫,就摘了一背篓。
有同样上山挖野菜的小伙伴见他们埋头苦干,好奇地问:“小雪小寒,你们采这么多红姑娘是要干啥?”
这东西满山都是,想吃上山采就是,哪用得着这么个摘法。
俞家姐弟都是谨慎的性子,实话当然不能说,但那么多双眼睛盯着又不能不说,最后俞小雪含糊了一句,“阿娘叫摘的,也不晓得要干啥。”
娃子们也没多想,倒是纷纷热情地帮起忙来。
别看人个头不大,干起活来却也能顶得上半个大人,原本要小半个时辰的,结果一小会儿的功夫,另一个篓子也塞满了。
姐弟两到家的时候,白露刚把红菜清洗干净,接下来就是切碎,把糖分煮出来。
老农的红菜个头大,五斤的东西切了满满一铁锅,俞小寒在灶洞口忙活,手臂粗的干柴晒得燥,烧起来噼里啪啦直响。
烧火的功夫白露打算把买回来的牛肉处理一下,先一部分切成条之后腌制,做一道爆炒牛柳,剩下的则切成四四方方的小块,焖一道豆腐牛腩。
先前从北戎药商那儿买来的香料,她留出了一半准备做种,等山上的泉水一接通就开始育苗,另一半则做成了调料。
牛柳要腌制一会儿了,白露打算先把底料给炒了。
“大姐,你这是要做啥?”俞小寒从灶头后面探出头来。