倚天中文网

第95章（第1页）

第95章

现在这天，豆腐放着极容易坏，哪怕冰水里也放不了太久。

存放是个很大的问题。

前两天，她还看到铜蛋捂着肚子钻进秫米地，事后一问，才知道是吃了坏的豆腐，闹肚子了。

这时，又听赵铁蛋叮嘱，“吃之前尝尝味儿变了没，要是味儿不对劲，就扔了，别吃坏了肚子。”

闻言，白露抬起头来，“既然这样，那为啥不做豆腐皮？”

赵铁蛋一愣。

俞小寒率先反应过来，“大姐，啥是豆腐皮？”

白露也是一脸懵，“没有豆腐皮吗？”

两人诚实地摇摇头。

家里豆腐买得少，白露还真没往那方面想过。

其实，豆腐皮的制作过程并不复杂，就是豆浆煮熟后浮在面上的那一层膜，晒干之后就是豆皮，要是把豆皮压在一块，就又成了腐竹。

这两样东西跟豆腐相比，有个很明显的优势，就是存放时间能延长一到两个月。

听完白露的话，赵铁蛋的两眼几乎冒出光来。

往镇上送冰粉的这段时间，他也长了不少见识，也学了很多，心里头非常清楚，要是真把那个啥豆腐皮做出来，绝对是一桩稳赚不赔的买卖。

说不准，还能靠着这门手艺，把整个家给撑起来。

想到这儿，赵铁蛋激动得双手都在颤抖。

他咽了咽口水，目光灼灼地看向白露，“豆腐皮的方子我跟你买成不？”

白露没想过拿这个挣钱，“我告诉你就成，不用买。”