用过早饭,杨陌带着两位夫人一起去了糖霜作坊。
如今的糖霜作坊已经扩大了几倍。
一边是水力驱动的半自动甜菜粉碎机,一边是糖霜制造生产线。
作坊的旁边是仓库,里面堆满了贡糖和糖霜。
杨陌命人取了一袋子糖霜出来。
“把大锅里加上水,下面点上火。”
两个工人按照杨陌的吩咐,把大锅里加水又开始加热。
杨陌胸有成竹地对两个媳妇说:“今天咱们就把这糖霜升级一下,让它变得更加值钱。”
杨陌伸手在水里,感觉加热的温度差不多了,便开始将袋子里的糖霜倒入了水中。
庄若南疑惑地问:“相公,你这是打算再煮一遍吗?”
杨陌笑着摇头:“我是打算制作饱和的糖霜溶液。”
“什么饱和的溶液?”陈小锦皱着眉头问。
“这是化学里的专用名词。”杨陌边倒糖霜边解释。
“饱和溶液就是水里溶解了足够多的东西,已经不能再溶解更多了。”
随着糖霜的加入,锅底开始出现一些无法溶解的糖霜。
杨陌拿起竹竿轻轻地搅动,一直搅动到水底的糖霜不再减少。
“你们看,这就是饱和的糖霜溶液。”
“这个时候再加入糖霜,它也不会溶解了。”
陈小锦若有所悟地点点头:“大概明白了。”
杨陌从怀里取出一根细绳子:“我们今天的主角稍后会诞生在这条绳子上。”
他将绳子放入那锅饱和的糖霜溶液当中。
陈小锦和庄若南以及几个制糖的工人都是围了上来。
随着大锅的温度冷却下来,绳子上开始出现了一些白色的颗粒。
“相公,这绳子上有东西!”陈小锦指着绳子惊讶道。
杨陌笑了笑说:“这才刚开始呢。”