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第9章 偷了她的鱼干（第3页）

苏云洛本来打算给大家露一手，做个肥而不腻，入口即化的红烧肉。

可一看那四面漏风的厨房，想想还是算了。

红烧肉香飘得太远~怕引来不必要的麻烦。

所以，苏云洛退而求其次，弄了个蒸肉沫。

就是把猪肉剁碎了，放入盐，料酒拌匀，蒸熟即可。

家里没有酒，她就加了一点点去腥味的草。

早上的猪血汤还没有喝完，稍微热一下。

然后又水煮了一个猪肝，切成薄片蘸着盐水吃。

一人一个馒头，一大碗汤，肉跟猪肝管够。

四个孩子吃得个个脑袋埋进了碗里面。

“嗝~”

吃饱喝足，摸着圆鼓鼓的肚子打着饱嗝，之前所受的所有委屈，都因为这顿美味至极的午饭而烟消云散。

美食，真的可以治愈一切。

“娘，这是我这辈子吃过的最好吃的东西了。”

老三这张嘴巴真是一刻都不停歇的，刚吃完饭，就又开始叭叭叭的说。

“娘，你是这世上最好的娘。”老三继续说道。

其余三个，跟着点头。

苏云洛的心里暖暖的，笑而不语。

是不是世上最好的娘，这个暂时不知道，不过她觉得，自己肯定是这个世上最好的好人。

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饭后，看着木盆里堆着的猪大肠，苏云洛灵机一动，当即决定给孩子们做个现代化的美食：烤肠。

先把猪大肠清洗干净，放进面粉反复揉搓多次祛味。

洗出来的水也不丢弃，装在一个木桶里面等着钓鱼的时候可以拿去打窝。

本来还打算把肠子刮一下，只要那层薄到透明，韧性十足的肠衣。这样等会儿做出来的烤肠可以更加有弹性更加脆口。

但后来一想，这样做太浪费食物了，就把这一步给省略掉。

洗干净后直接把猪大肠猪小肠放调料腌制备用。

她则开始准备肉。