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5、第 5 章（第2页）

女王成功得到了在爱尔兰人里的别称“饥荒女王”。

埃莉诺对希尔没有任何偏见，虽然她是英国本土人，但在穷人的世界里饥饿、疾病、剥削样样不少，她们同样是被欺压的人。

“爱尔兰不过是英国的殖民地，要不是福尔摩斯先生太厉害了，我还是乐于给他们添堵的。”希尔对日不落帝国没什么正面看法，玩笑结束后降低了音量，小声地讲述自己的经历。

“那天我好好地待在公寓里，突然有人说要我去见一位大客户。我被蒙上眼睛然后上了马车，根本不知道自己去了哪里，那边只有个代号的‘比目鱼’男人隔着房间说话，他威胁我如果不愿意为他办事，那么他会去举报我们见不得人的勾当。”

希尔的罪名足够她去监狱蹲上几年，她当然不想进去体验另一种生活。

不过用美色迷惑人的间谍之路太过危险，没人喜欢走钢丝的生活。她还是更倾向于过上安稳日子，迈克罗夫特承诺她事成之后过往不究，至少能远离麻烦。

旁听的埃莉诺默默记下了名为“比目鱼”的奇怪代号。

一场增进距离的交流后，双方的称呼摒弃了希尔、伯德，改而换之的是安雅、埃莉诺，栗子也全被剥皮成了黄色模样。

然后，埃莉诺开始蒸板栗，再把它们压成泥，往其中加入淡奶油和大量的糖，欧洲的板栗自带苦涩味，只好靠糖分来压制。

蒙布朗的底部她决定用蛋糕底，这是节省时间的偷懒方法。

在圆形小蛋糕胚上方挤上大量的鲜奶油，鲜奶油整理成小山状的圆锥形，再挤上深色的栗子泥。

上方的栗子泥细腻香甜，一勺子下去能挖到奶油，带来有层次的丰富口感。

桌上还有一壶红茶，她们两个的下午茶舒适得不像话。

这场下午茶还有其他人员，埃莉诺给车夫卡特也倒上了一杯红茶。

卡特新奇地看着面前的深色甜点，从没有见识过什么叫蒙布朗，夸赞道：“伯德小姐泡的茶是我喝过最香的茶，还有甜品也是我吃过最特别的甜品，它叫蒙什么朗来着。”

今早，迈克罗夫特的路上在马车里受了点颠簸，他轻闭着眼在心中怀疑是车轮到了报修时间。

于是，车夫卡特不用跟在迈克罗夫特身边待命，有空在家里加入下人们的下午茶时间。

希尔：“埃莉诺，该你回答了。”

埃莉诺轻放茶杯，用法语重复蒙布朗：“mont-blanc，就是法语里阿尔卑斯山的最高峰，它是以地名勃朗峰命名。”

卡特尝了一口惊叹道：“福尔摩斯先生肯定也会喜欢新奇的甜品的。”

埃莉诺和善地说：“或许福尔摩斯先生会喜欢吧，可惜今天只做了这么点，下回可以给福尔摩斯先生送去。”

卡特休息完又去给马车换轮胎了，没有他在的时候两人的聊天更直白点。

“你打算拿去讨好福尔摩斯？”

“在卡特面前的客套话而已，我难道很谄媚吗？”

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