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27、第 11 章（第2页）

程衍隔了一天就把账本的整理方法写完，还附带搞了些例子来佐证。

神奇的是，同样胸无点墨的程才俊，居然真的可以连蒙带猜地看懂了程衍写的简体字，并大声称赞“我儿发明了一种更简便快捷的新字体”，吓得程衍连忙捂住他爹的嘴，制止了这种作死行为。

程衍给出的方法确实有效，程才俊答应了之前许诺的事情，让程衍开始接手学习酒楼的采购进项。

少东家要接手，甭管抱着什么心思，手下的人还是乖乖听话的。

程衍只有每天清晨上学前和黄昏回来后才有时间，但清晨正好是酒楼开始进购食材的时间，程衍刚好就可以在旁边观摩学习，而黄昏之后，往往酒楼里的生意要差不多结束，管事要拿一天的进账支出，确定明日采购的数目。

本以为少东家来观摩学习，也只不过是意思意思走个过场，没想到程衍还真几次提出过一针见血的建议，对隔日的食材用量预算得很好，再加上偶然得知，东家宣布学习的新式记账法还是少东家发明的，管事对程衍立刻刮目相待了。

程衍：还好我这次下载的资料足够充足！虽然没学过怎么管理酒楼，但是我可以做数学模型来预估！

程才俊最近耳边常有人夸程衍，原本以为是手下的人想恭维他才奉承自己的儿子，渐渐发现不只是如此后，程衍现在没有再出入青楼赌坊之类的场所，也做出了些实绩来，他对自己大儿子是越看越欢喜。

月末的时候，程衍已经差不多能管理整个酒楼的采购进项，做最终拍案敲定的那个人，他才跑去问程才俊要薪酬。

程才俊一高兴，和他说，找花姨娘在库里拿，需要多少拿多少。

程衍乐颠颠地照做，花姨娘又气又恨，咬着手绢只能按按期冀着程津在书院里好好学习，有机会一飞冲天。

她的心思程衍多少知道，也不在意，反正程津有没有在好好学习嘛……只有他自己知道了。

程衍拿到了钱，趁着休沐日，去了一趟笔铺。

碧潭县不算大，但是往来的人不少，位置正处于几个县的中间，是商货流通的必经之所。加之碧潭书院在整个沧北郡都非常有名气，慕名前来求学的人不少，学习氛围浓厚，相关的店铺也不少。

程衍回忆了一番原主的记忆，还真从来没来过这种地方。

他一进来，有眼色的店小二立刻迎上来，亲切地说：“程大少，要买什么？”

程土豪：“给我看看你们这里最好最贵的毛笔！”

店小二喜上眉梢，连忙领着他去里头看，从货柜里拿出一个上了锁的闸盒，小心翼翼地拿了钥匙打开，神神秘秘地说：“这只狼毫笔，据传是前前朝遗留下来的，上个月才刚出土，只卖这个数。”比了个五。

程衍：“……”感情还卖古董啊？

他随口猜测：“五百两？”

店小二惊呼：“怎么可能！五万两！是我私底下给程大少您打的折扣！”

程衍看着那只确实像刚出土脏兮兮的毛笔，嫌恶地挥了挥手：“免了免了，这笔太脏了，我要新一点的。”

店小二只好遗憾地把闸盒放回去。

但大主顾不能这样轻易放跑，便宜一些的笔也有提成，程衍看向另一个货柜，店小二立刻在他旁边吱吱喳喳地介绍起来，引经据典，看起来学识渊博，让人不得不感慨碧潭县真是藏龙卧虎。