最近这位叫小迟没吃饱的美食博主发笔记频率还挺高,就这么几天又更新两篇。
“烧烤、炸串、小火锅爆炒蚂拐?感冒发烧吃这些好像不太好,还有什么别的吗……医院旁边的冬瓜粉,哪家医院?”
张谧又去搜索医院名和地址,好巧,冬瓜粉的地址好像就在黄勇就诊这家医院旁边。
只是冬瓜粉不光从名字,还是看图,都让人感觉清淡到极点,能好吃吗?
不过生病嘛,大早上吃点清淡的倒是正好。
等黄勇吊完水,张谧架着他就往医院旁的冬瓜粉店吃早点去。
看完病的黄勇现在处于一个没胃口,但又饿的状态。
毕竟喝酒吹风淋雨,不光会感冒发烧,还会吐。现在胃里空空,脑子宕机,却又根本想不出自己要吃什么。
最好是有人帮他想,然后给他喂嘴里。
黄勇宕机的大脑只大约知道自己看完病,又稀里糊涂被女友被架着进入一家招牌被晒得早已脱色的米粉店。
“吃粉啊……”黄勇说话有气无力,还拖着音:“我不是很想吃卤菜粉。”拌粉凉得快,生病还是想吃点热乎的。
张谧翻了个白眼:“问你吃什么又说没胃口不知道,我选好了你就这不想吃那不想吃。这家店卖的是冬瓜粉,汤粉,坐着等吃吧你。二两粉够不?”
黄勇不敢有意见,只好点头。
粉店的名字叫向阳米粉店。
桂林粉店大多都会在店里卖好几种粉。哪怕是专门卖猪脚粉、全州红油米粉的店铺,为了让生意更好做,也会在店里卖些别的,比如说最受欢迎的卤菜粉。
向阳米粉店不太一样,只卖冬瓜粉。1两6元,2两7元,3两8元,价格比卤菜粉还贵一点点。
整家店里所有客人除张谧和黄勇两人以外,全是本地居民。
老板娘的脸有点臭,像是谁欠了她钱似的,动作倒是麻利得很,出餐特别快。没多会儿,米粉已被张谧端上桌,老样子,小料可以自己随便打。
冬瓜粉瞧着是真的清淡。
一碗清澈的汤粉里泡着四块大冬瓜,少量肉片、鹌鹑蛋和一些黄花菜,汤面上还闪着少量油星。
不加小料时,汤粉整体颜色就像晴天时的漓江水,黄绿黄绿的,清新又让人没啥食欲。
黄勇本来就没食欲,嘴里淡,米粉端到眼前他也不想吃。
只是想着自己胃里空空,什么都不吃也不太好,直接用筷子夹起两根原味米粉勉强往嘴里塞。
冬瓜粉的调味显然不重,黄勇本就因为生病嘴里淡,导致这两根米粉好像没尝出太重的味来。
不过因为米粉有些温度,吃着又不需要怎么咀嚼,等两根粉顺进胃里,他又忽然觉得自己莫名地有了些力气,像是身体告诉他得吃点东西,于是才夹起一块冬瓜慢慢啃。
冬瓜炖得不算烂,却又很容易被牙齿将咬开。煮过的冬瓜保留着食材原有的清甜味,倒是让生病的黄勇挺喜欢,哪怕没胃口,也能多吃几块。
“你喝口汤试试,汤不错。”一旁刚尝过汤底的张谧建议道。
“哦。”黄勇生病的时候还算听话,咽下口中冬瓜后,他低下头去,就着不锈钢碗沿,轻轻吸一口汤底。
很鲜。
冬瓜粉的汤底也不知是用什么熬的,入口咸鲜中带着一股清甜香气,哪怕像黄勇这样味觉有些问题的病人,也能尝出汤的鲜美来。
暖呼呼的冬瓜清汤顺着嗓子滑入胃里,渐渐将黄勇的食欲激发出来,这会儿,他才开始真切地感觉到饿。