她拿起一次性筷子给自己扒拉一口炒饭。
红彤彤的怪噜饭吃起来没有想象中辣,味道和闻起来一样复杂。
发酵过的糟辣椒自带一股酸味,使得炒饭明明加了腊肉腊肠等油性比较大的配料,吃起来却不怎么油腻。
里头的蔬菜丝和腊肉腊肠混合得不算均匀,吃炒饭时,每一口小料的比例都完全不同,偶尔咬破里头的酸菜和豆角,还能为嘴里的炒饭增添一份惊喜。
刚出锅的炒饭很烫,没吃几口,徐觅便勺起一勺冰浆想给自己的舌头降降温。
一抬眼,便看见隔壁桌的两位本地居民,正分着一份洋芋粑粑吃。
他们吃洋芋粑的方式也很新鲜。
他俩买洋芋粑上时,加钱让老板额外煎了一份流心蛋搁在上边。吃洋芋粑时,将蛋戳破了,用洋芋粑配着酱汁,蘸蛋液吃。
两人吃得一脸享受,惹得徐觅相当好奇。
还没等她琢磨明白流心蛋配洋芋粑到底什么味,老板的烤串来了。
“我要我要,这是啥,酱爆牛肉?一把,对对对。”
“蘸着蘸水吃?好。”
徐觅学着其他食客的样子,将牛肉放进蘸水里降降温,再往嘴边上送。
一口咬下。!
好像,比想象中好吃?
*
赵梅最近心情相当好。
小摊生意变好,能靠劳动赚上生活费之余,还能攒点钱是原因之一。
被别人认可,还有人专门在网上写评价夸她的手艺,更是让人兴奋的理由。
最近她闲下来时没少到处跟人说自家店子被网红取材的事。
“那小妹说了,不好吃的店她都不拍的,就是吃了觉得味道好才在店里取材,又拍照片又拍视频的。”
“……你们店也被取材啊?那她先去我的店咧,还是我介绍她去你们店里吃的。”
“叫小迟,我还关注她了。”
顺带,她还会夸一下自家女儿赵琪芝,毕竟小迟来店里吃饭时说过,她会来店里,主要因为是在网上看见她们店的账号在到处宣传。
下班后到自家店子里帮忙的赵琪芝情绪相当复杂。
主要是复杂的快乐着。
最近因为自家小摊的经营问题,她的情绪可以算是大起大落。
之前小摊亏损,她妈赵梅情绪总是不高。心情不好,哪怕和最亲的人也容易闹不愉快。
所以她就想着方法开号到网上宣传去。
最初还是有些成果的,虽然不多,总归一两天里会有那么几个好奇的游客到店里看看,顺带帮衬一下生意。
要是来的这波游客人多,一口气能买下好些串,当天就不容易亏损。