不过她清楚的是,外来流量是真厉害。
她的辣子鸡红油视频在被禾嫒尺@过后,浏览互动量暴涨,目前已经成为她数据最好的新作品。
巧的是,这部作品其实是她接拍的某品牌搅拌器的广告视频。
广告作品的互动量会在平台后台作为往期广告数据被记录下来。
数据好,等于她的广告有效。往后再接广,报价就容易往上提,而且品牌方会认为她的广告不敷衍,更愿意找她合作。
四舍五入,相当于禾嫒尺为她的事业生涯增添一层砝码。
禾嫒尺从她的作品找到广告灵感,小罗从禾嫒尺的作品里获得流量。
大家对对方都有一定好感,在网上打过招呼,又互相关注,一来二去的便也算是个熟人。私底下交换过联系方式,还时不时会在关注列表里刷到对方的作品。
禾嫒尺刚到贵阳探店玩耍时,发的第一篇笔记就被小罗刷到了。
作为一名贵州美食博主,小罗看过探店笔记之后当然有话想说。
于是她便在笔记底下留言,说了好些自己以前到贵阳时吃的东西,还给禾嫒尺介绍了一些老家美食。
禾嫒尺在贵阳一个人呆得正有些闲,见有熟人给她留言,还说自己也在贵州,便通过之前加的联系方式,跟她聊上了。
结果被小罗一句:“最近六盘水下雨,晚上还得穿毛衣。”牢牢吸引。
便决定跑六盘水凉快去。
现在两人正坐在小罗家小区外头的烙锅店里,等老板给她们上菜。
贵州烙锅在当地也属于有些名气的美食,禾嫒尺在贵阳也吃过。
等老板将菜品和锅子端上来,她才发现,六盘水的烙锅,似乎和她在贵阳吃的烙锅不太一样。
首先锅就长得不太一样。
烙锅有个烙字,吃法也跟烙有关,主要就是将各种食材放在锅上‘烙’。
从表面上看起来,和铁板烤肉其实有些相似。
贵阳店里的烙锅大多是锅中间凸起的黑色砂锅,锅子正中还会放着一个小碗,里头是店家调制的活油蘸水。
蘸水里有猪油、葱花香菜、胡辣椒、折耳根等配菜,得放在锅中间,热着配菜吃,味道才好。
小罗带她来的这家烙锅店,锅子中间则不放蘸水,烙锅有像贵阳那边一样凸起的,也有平底锅。
不过哪怕是凸起的锅,凸的部分也比贵阳那边稍微矮一些,凸得不那么明显。
食材方面也有区别。
贵阳的烙锅大多是熟烙。
像猪五花、肥肠、牛肉等各种烤肉店里都会有的菜品,会根据菜品的种类不同,拌上类似洋葱、香菜、芹菜等配菜,在后厨先猛火炒过。
等炒熟了,再一份份丢到烙锅上一边加热一边吃。
如果没有中间的活油蘸水,其实吃起来和自己家炒的菜区别不大,更像换了个形式在吃炒菜。
味道好不好,主要得看蘸水调得怎么样。
禾嫒尺在贵阳吃烙锅的时候其实踩过一次坑。