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第2章 捉虫（第3页）

程楠气，拉起程宝菱就往外走，“跟三姐出去玩！”

何佩瑜摇摇头，无奈道：“这孩子！”

程珍秀笑，“三妹是个眼里容不下沙子的脾气。”

何佩瑜叹气：“一家人哪里算得这么清楚。”

……

二月春风似剪刀，长江沿岸的小村镇被这二月春风一吹，田野满目绿色，棋盘状横平竖直的地里绿油油的冬小麦昂手挺胸，稍浅的绿色是油菜花，此时还不到开花的季节，但有那力争上游的小苗零星出金黄色的花；还有的人家种了蚕豆，等到了三四月，蚕豆苗结果的季节，掰下嫩绿的豆荚，剥开，再把莹绿的蚕豆放在嘴里，清甜多汁，是乡村孩子最好的零食。

自从进城工作后，程宝菱已经多年没有尝过鲜豌豆的滋味了，此时一想，嘴里忍不住生津。

程楠在田埂上踢了几脚，坐下来，“没意思，那些男的玩弹珠玩不过我，就说不跟女孩子玩，哼！”

她顺手薅了一把野草，“宝菱，你说我们女的是不是真的比不过男的，奶奶骂妈妈生不出儿子，村里有人说我们家是绝户，嘴贱的要命。”

“才不是，”程宝菱说，“以前的人家要男孩，是因为男的比我们力气大，能干农活，可是现在干农活能挣几个钱，能考上中专，大学才真厉害。”

程楠跳起来，“是啊，我们村还没出过大学生呢，等我考上大学，看村里人还敢不敢小看我们家。”

小少女壮志满满，好像已经看到北大与清华在招手。

程宝菱使劲点头，鼓励她：“你一定可以！”

“三伢、四伢！”远远地有个人在冲她们挥手。

拜重生好视力所赐，程宝菱一眼就认出那是她们亲爱的奶奶，两人很有默契，装作听不到。

程老太继续喊：“丫头们在干嘛，快过来给我薅草！”

如果是大姐二姐两个在，依她们的好脾气，就被程老太叫动了。两个小的更皮，也更机灵些，眼珠子一转，手拉手，跑！

气得程老太骂道：“死丫头片子哦，不听话。”

远远地跑了一路，大笑地停下来，程楠：“好吃的没我们的份，干活老喊我们，我又不是傻子。”

程宝菱：“要是奶奶给爸告状，就装不知道，我们根本就没见过奶奶。”

程楠作势捏她的脸，“你个小机灵鬼！”

二月最有风味的野菜就是荠菜啦。

叶片长而肥，即使有些开了小百花，也是嫩生生的，一掐，满手的绿汁，姐妹两搂了一大捧荠菜回家，让妈妈做春卷。

清水镇的风俗，并不是每年春晚中提及的饺子，而是春卷。程宝菱长到现在，吃过的饺子，五根手指都数得清，唯有春卷，是每年春季必不可少的美食。

荠菜、肉末、香菇、荸荠丁，调和成馅，卷在蛋皮里，下油锅炸成金黄酥脆，程宝菱一个人可以连吃五个春卷，一点都不腻！