“你不错,哈哈哈……”老饕丙冲萧遥竖起大拇指,目光扫过其他几个老饕,“你们要是不信,再试吃也成。”目光落在萧迎脸上,又道,“小女娃子,你别不服气,也不用生气,皮蛋还真不新鲜!”
萧迎的确非常生气非常不服气,但她以为自己伪装得很好,没料到被这个老饕丙一眼看出,顿时有些狼狈。
何应城、齐凛和韩旭听到老饕丙提到萧迎时,都下意识地看向她,正好捕捉到她眸中的怒意和面上的狼狈,不由得齐齐一愣。
萧迎在他们面前,一直是娇俏灵动美好的,比很多富家千金优秀许多,比萧遥,那更是不用说。
可是他们此刻才知道,萧迎竟然也会因为输了而生气。
萧迎心中将老饕丙恨了个半死,忙笑起来,“我没有不服气,也没有生气,就是有点吃惊。”
这一下,何应城、韩旭和齐凛心中更不舒服了,被人看出,却还是否认,这也太……不过想想她还年轻,比萧遥小四岁呢,城府不够也正常。
这时几个老饕已经尝过一品豆腐了,不得不点头承认,“皮蛋相对而言的确有些不够新鲜。”
接着老饕乙说出第二道拔丝山药很完美,颜色金黄,味道甜脆香酥,基本没有缺点。
众人都点头同意这一点,马上催促第三道菜。
萧遥不得不举手打断了众人,“我觉得这道拔丝山药的糖甜得不够纯正,有微微的咸苦味道。”
“可是我们所有人都没吃出来……”老饕甲忙道。
其余老饕也点点头,“对啊,我们都吃不出来,姑娘,你会不会吃错了?”
萧迎也含笑看向萧遥,“上一道一品豆腐,豆腐鲜嫩,吃起来略有回甜,你会不会没喝水涑口,所以被味道影响了?”
所有人都吃不出来,只有她吃的出来,萧遥当自己吃的还是她擅长肉菜呢。
这么想着,心中闪过一抹讥诮。
老饕丙却道,“我虽然也吃不出来,但从她刚才吃出一品豆腐的皮蛋不够新鲜,我就觉得该给她机会证明自己。”
林经理看向萧遥,“要不,你和大厨沟通一下,让他重新做一道上来?”
原先的拔丝山药已经冷却了,拔丝凝固,尝不出原有的味道了。倒不如让萧遥和大厨商量,做一道原先的,一道根据萧遥意见改良的。
萧遥点头,“可以。”说完跟着大厨到一边低声说起来。
她说完回来,第三道油泼豆莛的结果也出来了,所有人的试吃结果都一样,认为这道菜回软的速度太快。
第四道诗礼银杏,萧迎独领**,除了试吃出猪油味道过重,还说白果不够新鲜,获得了一大波赞扬。
萧迎这次独领**显然很高兴,想到萧遥在第一道菜时虽然出色,但和老饕丙的试吃结果一样,并不算独领**,是比不上自己的,就更高兴了。
最后一道九转大肠所有人都觉得完美,只有萧遥提出偏酸,物种味道没有达到平衡,酸味盖过其他味,影响了这道菜的口感。
众老饕马上去尝九转大肠,一边吃一边闭上眼睛品尝。
很快,几个老饕都用折服的目光看向萧遥,“丫头,你这舌头厉害了!”
“我听我一个老友提起过你,说你在吃肉方面很了不得,但吃素方面却差了些。现在看看,哪里差了啊,分明也很棒,不输我们这些老饕!”
“就是就是,丫头啊,做试吃这行,可不能谦虚啊,等着你的试吃意见和改进意见呢!”
正说着,两份拔丝山药来了。
众人先吃左边的,尝了尝之后,都点头,“这是之前的口味。”