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第702章 重要大事(第2页)

临近天黑,晚饭终于做好了。

今晚没有地瓜,亦没有木瓜和椰子,由于即将解锁新菜谱,大家都很兴奋。

这海鱼特别的鲜嫩,稍微煮得久一些,鱼身上的肉便脱落了不少,鱼骨架上仅仅挂着一点肉。

在鱼汤沸腾翻滚的时候,李雪梅又用树枝做的筷子夹了两片薄薄的龙虾肉,在鱼汤里停留了十来秒。

原本还是透明色的龙虾肉,在鱼汤里氽煮了那么一小会,便变成了雪白色。

见李雪梅这么快便把龙虾肉夹上来,陆福生这个好奇宝宝又开始发问了。

“娘,这就熟了吗?你确定能吃吗?”

李雪梅点头:“嗯,这龙虾肉特别的嫩。高温之下,很快就会被烫熟。”

“我不信。”陆福生根本就不相信,就那么几个呼吸的功夫,龙虾肉便被煮熟了。

见陆福生一脸警惕,李雪梅笑了:“你就放心吧,这肉百分百熟了。不过话说回来,龙虾肉不一定要煮着吃,即便是生的,也可以下肚。”

“生的也可以吃?”陆福生眼睛睁得大大,显然又被惊到了。

毕竟之前还在陆家村的时候,他们家每天要加工河螺和红鳌,送去祥来酒楼。当时李雪梅说了,一定要把它们完全煮熟,否则容易长什么寄生虫。

可现在,李雪梅又告诉他,这龙虾肉不煮着吃也没关系,即便是生的也可以下肚,这又是为什么呢?

李雪梅继续科普:“嗯,不仅仅是这种龙虾,海里的某些鱼也可以切片生吃,或者用酱料腌着吃。不过你放心,我不好那一口。”

说话间,李雪梅又夹了几片龙虾肉,在鱼汤里翻了两个滚,然后迅速地捞上来。

鱼汤出锅之前,李雪梅不忘把洗干净的生蚝肉也加进去。

不需要在火上煮,单纯靠鱼汤的滚烫程度,这些生蚝肉也能被烫熟。

今天的晚餐,主打就是一个汤甜肉美,可谓鲜得不能再鲜。这也让吃了几天地瓜的众人,嘴巴和胃都得到了慰藉。

等肚子填饱了,大家的身体也变得暖洋洋,不是一般的满足。

就在这时候,陆乔乔突然惊呼一声:“哎呦喂,我怎么能把这么重要的事给忘了?”

“什么事?”四人不约而同地盯着她,齐刷刷地问道。

陆乔乔没有卖关子,直接把她的想法给说了出来。

“大家不是不喜欢吃地瓜,觉得吃多了烧心吗?除了把它们做成耐储存的地瓜片和地瓜干,我们还可以尝试着把地瓜粉条也做出来呀。”

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