倚天中文网

第303章 制作凉粉1（第2页）

虽然找到蜂巢的是小石头这组，陆多宝那组一无所获，但对于这样的分钱模式，大家都没意见。毕竟谁也没有偷懒，自然也没有谁觉得不公平。

“乔乔，这是什么东西？你家又没有养猪养鸡，怎么弄这么多野草回来？”卢香云盯着这一大摞的野草，越看越疑惑。

“不，它们不是野草，更不是拿来喂猪喂鸡的。乔乔姐说了，这东西可以拿去卖钱。”小石头迫不及待地解释。

“能卖钱？”卢香云不信。

这玩意除了拿去当猪草，还能干嘛呀？

但想想，陆乔乔的头脑和别人不一样，特别有做生意的潜质，没准这东西真的能卖钱。

“我现在跟你们解释不清楚，等我把这草煮出来之后，你们就知道了。”陆乔乔依然这般解释。

“啊？这野草能吃？”卢香云说着说着，竟然摘了一片草叶子，毫不迟疑地塞进了嘴里。

结果入口一片苦涩，可以说是难吃到爆，卢香云的眉头简直能夹死苍蝇。

“啧啧，好难吃呀，还不如吃老了的青菜帮子和萝卜皮。”卢香云飞快地把那没来得及嚼碎的叶子给吐掉。

见她刚把凉粉草叶子塞进嘴里，才咀嚼了一口，又迫不及待地吐出来，陆乔乔乐了。

“哈哈哈，香云婶，你怎么这么搞笑？你就不怕我刚刚是骗你的吗？”

“唉，你不是说这草能吃嘛，所以我才想瞧瞧它是什么味道。”卢香云不好意思地笑了笑。

李雪梅从里屋出来，看到这么多凉粉草，同样很开心。

天气这么炎热，她们若是整几桶凉粉出来，就算卖两文钱一碗，也是有得赚的。

毕竟这草不用花钱，随便揪一把出来，便能制作出一大锅的成品，可谓零本暴利的好营生。

……

下午，王红杏几人去了河里捡螺蛳。陆多宝等人又去了山上弄凉粉草，顺带着给陆铁柱和刘海富带路，将那个蜂巢给端了。

至于陆乔乔和李雪梅，则留在家里。李雪梅有些累，准备回房休息一会儿，陆乔乔则忙着煮凉粉。

这凉粉草含有丰富的果胶和多糖，不管是新鲜状态，还是晒干状态，都可以熬煮成凉粉。

陆乔乔取了一斤左右的凉粉草，洗净后切成十厘米左右的长段，放入装满清水的大锅里。

接着，她从灶膛里取了大半碗的草木灰，直接倒入锅里，并搅拌数下。

制作凉粉、菜豆腐和某些食物时，需要用到碱，而草木灰是最常见、也是最安全的天然食用碱。

这柴火焚烧后留下的草木灰，看着是有点脏，但其实特别干净。

它可以杀菌消毒，不仅能用来敷伤口，还可以入药口服，治疗一些常见的小病。

之所以在煮凉粉草的时候加入草木灰，是为了改变凉粉草的性质，让其叶子和枝条里的果胶更快释放出来。

将火生好后，陆乔乔又取了几碗米粉，用清水将它调成没有颗粒的稀粉浆，放一边备用。