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第2章 酸辣萝卜（第1页）

第2章酸辣萝卜

简氏酒楼后厨占了半个院落，从布局就能看出酒楼辉煌时的盛景。然而推开后厨大门，锅碗一个都没有，柴火和筷子撒了一地，倒在地上的面粉缸底部空空，像被洗劫过一样的景象落进简清眼中。

简清在一片杂乱中翻找许久，才从角落里找出来半坛猪油、几小坛酱醋盐，她所熟悉的辣椒却连粉末都不见踪影。

正想着辣椒，简清眼前忽然浮出一重景象。

半透明的田地漂浮在空中，田地里是一株株不同品种的辣椒，或红或绿的果实压弯了植株。伸手上前，明明是半透明的虚幻空间，却能真实摘下辣椒。

简清攥着刚刚摘下的辣椒，意念一动，眼前景象就消失无踪。她对自己的糟糕运气一时有些无语，别的穿越者空间里不是有奇花异草，就是有什么灵石灵泉，怎么到了她这里，就变成了一空间辣椒？

简清尝试了几次，发现这个空间，只能存取辣椒，除此之外，什么都做不了。

还要再试，就听背后脚步声响起，简澈进门，看到简清手中红彤彤的一根物事，问道，“这是什么？”

简清一顿，试探道，“你没见过？”

简澈摇头，上前接过闻了闻，迟疑道，“有些像茱萸果的味道，莫非是茱萸？”

简清闻言，心里一动，问道，“如今凤溪城用什么做辣菜？”

原身不爱厨艺，也不关注做菜的材料，简清只记得她从未吃过辣味菜肴，但具体情况如何，还是要问简澈。

“茱萸、花椒、姜，嗯，还有芥末。”简澈扳着手指，一一答了。

没有辣椒。

简清意识到，刚刚还被她当作聊胜于无的那一空间辣椒，很可能将成为她最大的助力。

跟着师父学厨时，简清对华夏饮食史也有些许了解。南北菜系双雄对峙的局面在历史上持续了很久，她赖以为生的川菜菜系最初只是一个用花椒茱萸调味的小不点，现代华夏川菜占据半壁江山的奋斗史，是从辣椒传入国内才开始的。

若没有辣椒，现代川菜厨师的拿手菜就废了一大半。没有辣椒，让水煮肉片、麻婆豆腐、回锅肉、麻辣鸭脖、麻辣香锅、麻小等等这些菜可怎么办！更重要的是，没有火锅！

虽然简清对自己的手艺有自信，但若是梁朝当真还没有辣椒，那她未来在大梁站稳脚跟，将酒楼重新开起来的路，将走得更加顺利。

简清舀水洗了萝卜，将铁锅支上炉灶，抽刀切起辣椒，她淡淡道，“这是之前我在小凤山上摘回来的果子，一直忘了拿出来，到底是什么，炒了吃就知道了。”

简澈在旁边烧火，听了简清的解释，有些紧张，“万一有毒怎么办？”

简清随口圆了过去，“见有动物吃了没事才摘的，肯定能吃。”简澈皱着脸，没再问什么。

这是简清想过的借口，毕竟原身确实上过凤溪城外的小凤山。不过目的不纯，她是听说那个俊美王爷住在山上兵营，一时大胆，就要跑去围观。

半年前当今圣上胞弟华阳王来到凤溪城，容貌俊美，原身一眼看中，仗着华阳王爱吃父亲做的菜肴，整日打听华阳王行踪。在别人激将之下，原身不自量力与对手酒楼迎仙楼的大厨比试厨艺，一败涂地，输掉了酒楼招牌。

原身却不在乎招牌，依然一门心思追着华阳王跑。等她被兵营中兵卒丢下山，回家后才发现，家中横遭大祸，父亲病倒，原身傻了眼。

老话说得好，指望男人不如指望狗。原身想要找人帮忙，却被那些哄钱的无赖儿嘲笑。原身大受打击，闷在家里安生了几天，又被人上门要债，再后来，就是简清来到这里。

简清翻炒着锅中萝卜片，慢慢梳理记忆，想到原身傻乎乎给出去的银子和丢了的招牌，简直十二分的可惜，要是换她来，此时境遇，绝不会如此糟糕。

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雇工们来得早，等他们都走了，才刚过早饭时间。简氏酒楼临近几户人家听着打砸声停了，这才探头出门，准备开门营业。