带着周斯年,把被雪堆覆盖的萝卜窖挖开,把萝卜挖出来,就着外面的雪擦洗掉泥巴,再用温水洗干净。
锅里,黄嫂子用为数不多的碎大米焖了一锅的大米饭。
明黛则是在小灶上,把提前冻上的冻白菜炒了出来,整整炒了三小锅才炒完,油都放了三回。
好在还有两天他们就可以回去了,正正好,可以用完。
饭闷好放进大铁盆扣好,菜也一样,放在小灶上温着。
明黛开始烧萝卜汤。
铲了一铲子油,放在锅里烧热,倒出切碎的花生米炸香,然后倒入萝卜丝翻炒几下,加水煮开。
等到萝卜丝变软,她把和好的一大盆面疙瘩剥进锅里。
这是最后的杂粮面了,吃完也正合适。
大火轰起,水汽翻滚,很快一锅萝卜疙瘩汤就好了。
明黛把剩余的火压好,带着三人抱着柴火去其他人的窝棚。
每个窝棚都燃起一堆篝火,很快温暖就熏散了寒意,小小的窝棚成为冰天寒地内的一处温暖的避风港。
下工铃声响起,明黛把饭菜都端出来,人们开始排队,她和黄嫂子搭配,一个添饭,一个分菜,用最快的时间分好了饭菜,让每个人的碗里都是热气腾腾的。
领好饭,得到交代的众人回到各自的窝棚,进去就被热浪扑了一脸。
大家围坐在窝棚边,烤着火,吃着大米饭,就着冻白菜,分外满足。
一个黑瘦的汉子感慨:“不记得是哪一年了,挖水库的时候,也是这么大的雪,我们端着饭在外面吃,雪花扑簌簌的往碗里掉,饭没等吃到嘴里都变成了冰碴子,只能一边吃一边用嘴捂化了才敢往胃里咽,哪敢想能有今天,坐在火堆旁吃着热腾腾的饭菜哦!”
(这是作者奶奶给作者讲述的,他们那个年代挖运河的经历,我至今都不敢想象,家乡那条可以过货船的运河,是人工开挖的,那个时候他们的生活是真的很苦,奶奶说经常吃不饱,晚上跟着人去豆子地里偷豆子吃,不敢烧,都是吃生的。)
经历过那几年的人纷纷跟着应和,再次感谢这次做饭的四人。
明黛看着大家吃的差不多,把萝卜疙瘩汤舀进桶里,提着桶给各个窝棚的人分上一碗。
吃完饭,再喝上一碗疙瘩汤,柳家湾的人觉得自己又可以多干两个小时!
临到上工的时间,明黛又一人喂了一碗汤药,喝的大家身子暖和和的。
一天下来,其他村的人要不累的趴下了,要不直接冻生病了,只有柳家湾的人围着温暖的火堆,喝着豆芽汤,笑的开心。
晚上,明黛盘了盘剩余的公粮,想了想和黄嫂子商量接下来的两天他们供应早饭的事情。
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黄嫂子没有想到还剩下这么多粮食,欣然答应了,他们家是绝对不允许私吞公粮的。
于是第二天一大早,柳家湾的人们一人一碗浓稠的杂粮粥,配上明黛腌的小蒜,呼哧呼哧喝完,扛着工具雄赳赳气昂昂的上工去了!