绿豆汤顺利出锅,装大型的汤桶里头。
天气热,阿笙没有让厨房伙计直接将汤桶盖上,掀着,让绿豆汤先行散热。
听陶管事说,这绿豆汤是要中午发到工人手里的,
工人们干了半天的活,到手的绿豆汤却没法即时喝,兴许还要被烫到手,烫到舌,反倒不美。
不若先将绿豆汤先行放凉。
汤桶的盖子是开着的,任何人若是靠近,想要往里头加进去,一目了然。
阿笙看着汤桶,这让本来打趁机在绿豆汤里头“加点料”,好给新东家一个教训,竟愣是没能找到下手的机会!
…
“好香……”
阿笙手里头拿着从其他伙计那里“借”的扇子,给绿豆汤降温。
若是在长庆楼,他们会提前购得大型冰块,为需要冰饮的客人提前将茶酒给冰上。或是需要再短时间内降温时,便刨一块冰块。
这儿没这种条件,阿笙便只
好用这种方式降温。
听见熟悉的声音,阿笙摇着扇子的手一顿,倏地转过头。
“二爷——()”
二爷好。()”
“二爷,您,您怎么过来了?”
食堂的主厨瞧见谢放,忙殷勤地迎了上去。
“今日要煮这么多人份的绿豆汤,各位辛苦了。我请大家喝凉粉。”
谢放话声落下,福禄、福旺两人从身后进来,两个人手里头拎着好几份凉粉,放厨房砧板上,好方便大家领取。
谢放笑着对厨房众人道:“大家别客气。”
“东家客气。”
“东家您太客气了。”
一开始,大家你看看我,我看看你,都没人上去领。
直到其中一个伙计上去领了一份,其他人陆陆续续地过去领。
那叫一个积极,同方才煮绿豆汤时的不情愿,形成鲜明对比。
谢放朝阿笙使了个眼色。
阿笙注意到福禄、福旺两人还待在厨房里头,这才放心地跟着二爷出来。
…
“二爷,您怎么过来了?”