第55章蒜蓉麻辣小龙虾(求推荐求收藏)
张铁放下书包,今天他可听话了。
刚才几个村里的娃娃来喊他出去玩,他都没有去。
“小安哥,我们抓这么多大虾来干嘛啊。”
他看到张安抓了一篓子龙虾,就好奇的问道。
这个时候小燕子就先跟自己哥哥说了。
“小安哥说大虾很好吃,只要我听话就给我做好吃的大虾。”
张安用大盆装着,拿着刷子跟剪刀来到水井边洗虾。
张铁也拿着把刷子跟着过来。
“哥,这个怎么洗啊。”
“就拿着刷子刷它的身上的泥巴刷干净就行,注意缝里面的泥巴。”
张安说完还给张铁示范了一遍。
让张铁写作业的时候他可没这么认真,但是他对新的事物充满了好奇,所以一只一只地仔细洗干净。
“诶,张安你怎么抓了这么多这玩意啊。”
张安瞅了一眼,是自家对门的王二舅爷,这是来挑水了。
张安把大盆移到了另一边给老人家让路。
“舅爷,这不是嘴馋嘛,弄来的吃吃。”
“这玩意肉少又费油,吃起来不划算呐。”
确实,吃还是有人吃过的,但是就是因为费油而且一只虾根本没多少肉,就没受到大家的喜欢。
最后洗完虾以后,张安用剪子把虾头跟虾线给去了。
天色下晚,很多人都从地里回来,水井边挑水的人越来越多。
看着张建国家小子拾弄小龙虾,一个个嘴上不说,却是想着这家里生活是好起来了,连这么费油,还吃不上劲的东西都拾弄起来了。
全部弄完以后,张安到旁边撕了一张芭蕉叶,把地上残留的虾头给包起来弄到一边的水沟里喂鱼。
免得在水井边上放出异味来。
回到家里,王芳已经做好了饭。
张安洗了锅放在火上,倒上菜籽油。
还让一旁的张铁剥一些大蒜出来。
油温起来了张安就把小龙虾倒进去开始炒。