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第57章 南瓜瘦肉泥，猪肝粉（第3页）

跟着教程学习了一遍，孟怀邵就没有继续看了。

他已经不是当初的那个，什么都不懂的小白了，这么简单的教程，他看一眼就学会了。

“咦？”

孟怀邵正准备合拢梳理，却发现旁边多了个黄色的小圆点，好奇之下，他点了点。

然后，新的教程出现了。

叶夭夭吃得慢，孟怀邵学完第三道辅食后，她才刚刚吃完。

此刻刚好抬头，就看见了放大版的影像。

血糊拉的，影响她胃口，幸好，她已经吃饱了。

叶夭夭对这新教程不感兴趣，开着小餐桌跑了。

而孟怀邵，则认认真真的看了起来。

这个新出现的教程，讲的是猪肝粉的制作。

据教程讲，猪肝粉可以补铁，预防宝宝贫血。

虽然他想不明白，猪肝里面怎么会有“铁”，也不知道贫血是什么，但他只要知道，这是对奶娃娃好的东西，就够了。

猪肝只有一块，所以，孟怀邵看了好几遍，才从冰箱取出猪肝来。

教程里面有用到柠檬去腥，他没有，也不知道是什么，幸好还可以用姜代替。

首先冲洗一遍猪肝，然后切成条，再洗干净，然后用姜泡水半个时辰，沥起来后，冷水下锅，加姜片煮熟。

煮熟的猪肝，切成小块，中火炒至八成干，放入破壁机打碎。

倒入锅中，炒至九成干，又放进破壁机搅打。

接下来，还需要重复炒、搅打七八遍，直至炒至完全干，最后过滤一下，放进辅食盒装好。

孟怀邵做完这一切，整个额头都是汗水。

这个火候，太难把控了！

因为担心将这唯一一块猪肝做废，他全程都不敢分心，就连浸泡去腥，都在旁边守着。生怕自己干活忘记了。

期间，叶夭夭回来瞅了一眼，见他在热火朝天的干着，就没出声，开着小餐椅就跑了。

也就是她没守着，不然，一定会疑惑，好好的烤箱不用，为啥非得一遍又一遍的去炒？