掌柜的忍不住道:“开水白菜?这是不是换一个?”
吴顺笑呵呵道:“掌柜的有所不知,越是这样的菜名越是不一般,讲究的就是个返璞归真。您瞅瞅这高汤,可不是容易做出来的。”
掌柜的一点头,也就不说什么了。
柏三郎笑道:“这位姑娘倒是有心了,诺,赠品,你看看有无用处。”
鼎食记做鱼翅、鱼肚、花胶、海参较为出名,但这些东西京城里自然没有新鲜的,都是需要泡发的干货。
谢云姝当然知道这一点,所以赠品就是针对好几种高等名贵海产的泡发方法技巧。
要知道这都是经过无数代人的实践和传承之后的总结和经验记录,哪里是此时的大厨们能比的?
吴顺看得有些入迷,也有些豁然开朗,“有些看起来很有道理,有些我也不确定,但是试一试就知道了!东家、掌柜的,你们聊,我先走了啊!”
说完不等他们回答,吴顺便一溜烟的跑了。
他等不及了,现在就要去试试!立刻,马上!
柏三郎、掌柜的面面相觑。
柏三郎哈哈一笑:“这老吴,多久没见他失态了啊哈哈!”
掌柜的叹气:“但愿有好结果啊!”
不多会,跟踪谢云姝的两名随从回来了,皆有些羞愧。
柏三郎挑挑眉,倒也没多失望:“跟丢了啊?罢了!”
那姑娘就不像是个傻的,他们跟不住好像也并不奇怪。
啧,跟聪明人交易其实挺痛快的,但愿那姑娘是真聪明而不是自作聪明呢。。。。。。
八千两银子到手,目前现金达到九千五百两,若是再悄悄变卖些东西,上万两就有了。
可是,这里是京城,这么点儿银子还不够!
看来还得继续想法子搞钱。
在京城里想要盘下像样大店铺并且拥有充足的前期启动资金,没个七八万两、最少也得有五万两啊。
还差一大截。。。。。。