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倚天中文网>四合院何大清开局强娶秦淮茹作者天朝大学士 > 第41章 新年(第2页)

第41章 新年(第2页)

“呵,这猪可真够肥的,膘有一寸多呢。”

二食堂的人打量着猪肉,眼里泛着喜悦的光芒。

这个时代缺油水,大家都喜欢肥美的猪肉,太瘦的反而不受欢迎。

一想到晚上能吃顿肥得流油的饺子,大家伙心里美得很。

“主任,您请。”

分肉的事还得何大清这个主任亲自来。

分配利益本就是管理层最核心的权力。

“这块肉分量足,我看这样分吧。

主任和大师傅先每人割两斤,帮厨割一斤。

先保证每人分到肉,有剩下的再做处理。”

工作不同,福利当然也不同,何大清这样分算是比较公允。

能够照顾到二食堂大多数人的利益。

何大清先展现了一手精妙的刀工,一刀干净利索割下一块方形五花肉。

上秤一称,不多不少刚好三斤整。

非凡的技艺惹得众人一齐叫好。

把握好食材的用量是一个厨师的基本功。

何大清学厨多年,再加上超越巅峰的体质,因此才能一刀准。

众人相继割完肉,最后将剩下的骨头和零碎瓜分干净。

收起家伙,关闭食堂大门,欢欢喜喜往家赶。

何大清刚回到院门前,就见到一个披着大衣的小伙子正缩着身体在门内等候。

“爸,你回来啦。”

那人正是放假归来的何玉柱。

“柱子,大冷天你在这儿做什么。

赶紧跟我回去。

今晚,咱们爷俩好好喝几杯。”

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