“还没影响?酒楼都快没人了,还没影响呢?”张霖嘴快,说完便捂着嘴小心翼翼看向江凝,又求救似的看向萧寒山。
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“等你拉着这一车菜下了山,明日一开门,你就知道谁在拿捏谁了,小子诶!”尹春端了菜放在桌上,摆了筷子,老道士就用筷子指着一道凉拌菠菜对张霖道:“到时候他们求上门来,卖不卖的,咱还得看心情呢!”
江凝递了筷子给萧寒山,“来尝尝,这就是大棚里新出的菠菜,看看和当季的菜有什么区别么?”
萧寒山拿了筷子尝了一口,“不错,吃不出什么区别来,只是这个季节还能吃到这样新鲜的绿菜,实属难得,”细细品着嘴里的留香,萧寒山继续道:“只是这种凉拌的味道却从没尝过,有点麻辣,又有些醋香,这种辣味就是辣椒吗?”
“是,是油泼过得,所以要比寻常的拌菜味道更好。”尹春端着一盘子面条上桌,瞬间人手一碗。
江凝疑惑,看着凑热闹的众人,“你们不是吃过了吗?还吃?”
江昊说的很有道理,江凝无法反驳,“这不为了陪你俩,我们就勉强再吃点了!”
“寒山啊,快尝尝你胡大娘的手艺。”尹春手里抓着盘子,坐在了一旁的桌子边,含笑看着萧寒山。
久违的,家的感觉,萧寒山很开心,听着众人吸溜面条的声音,嘴角不自觉的上扬,有人关心一日三餐的日子他已经很久没有过了,“嗯,看着就和好吃。”
“晚上了咱们多做点,你在凉州军务繁忙,肯定也是很少吃到这样的家常饭菜。”
“嗯,多做几个下酒菜,棚子里的黄瓜也拍一盘子,下酒最好!”老道扫了一眼众人,“我还有壶好酒,今日寒山小子来,你们也是沾了光了,张霖今晚也就别回去了,咱们大伙儿喝酒赏月!”
张霖巴不得每时每刻都能见到江瑾,听老道这么说,心里像灌了蜜似的,“嘿!那感情好啊!求之不得,求之不得!”
江昊假意吃醋,对萧寒山道:“大妹夫,你看看,我师父可真是偏心,藏着好酒也不给我这个徒弟,专等你来才喝!”
“哼!你偷喝的还少?”
……
饭堂的热闹随着众人几碗面下肚很快就结束了,张霖跟着伙计继续在大棚边等着现摘的蔬菜,萧寒山也跟着江凝进了大棚。
萧寒山道:“金陵城东郊有个叫十八里铺的村子,我曾经在那里见过这种反季的蔬菜,但规模都不如你这里的大,蔬菜长得也不怎么好,价钱确实十分的贵,所以一般也只有达官贵人才能吃得起,你把这菜如此大量的卖出,想来也只有像张记这样的大酒楼才买得动吧!”
江凝道:“价格是比当季时要贵一些,但这城里的寻常商户人家也是吃得起的,要是寻常百姓想买,也有可以选择的低价菜,同应季蔬菜一个价,像白菜、菠菜这些因为还有在地窖里保存的去年的,所以供应充足,价格也要低很多。”
“地窖?”萧寒山在凉州的时候见过不少百姓家里都用地窖来存储白菜、萝卜这些容易储存的蔬菜,只是要满足售卖的需求,那不是要一个特别大的地窖才行嘛?
“嘿……其实也不算是地窖,更像是……冷库。”
“冷库?”萧寒山还是第一次听到这样的说法。
“对啊,就像一个很大的仓库,只不过里面的气温低,里面存放蔬菜不容易坏罢了。”江凝指了指后山的方向,“就在那边山谷里,因为海拔高,又四周树林密布温度很低,就趁着地势挑了一处,搭了几个库房。”
“海拔?”萧寒山疑惑这种新名词,但似乎又知道江凝说的是什么意思,“海拔高是地势高的意思?”