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第37章 油炸白条（第5页）

……

从早晨开始，天色阴沉沉，估摸着快要下雨。

上午，颜烟无所事事，不想睡午觉，干脆把店门锁好，拎着几个洗好的番茄，到超市买了一兜吃的，打车到郊区看姥爷钓鱼。

她在旁边卡兹卡兹啃着薯片，四下张望，没找到上次把她馋到的一对夫妻，倒是把旁边的钓鱼佬搞馋了。

一会儿点个餐，一会儿点个外卖零食跑腿。

姥爷眼神如老鹰般锐利：“上钩了，是个白条。”

白条，又叫白鲦，通体银白色，体形细长，通常成群结队游**，据说一种特别嘴馋的鱼。

姥爷取下白条，在手上比了比，跟颜烟说：“这个香煎着，或是裹面粉油炸着都好吃，一会儿给你带回去。”

颜烟点着小脑袋：“好呀好呀！”

上回在嫂嫂家吃席，那个裹面粉油炸鱼块，外酥里嫩，她吃着很香。

“刚才那么远，我一眼能看清是个小白条，昨天到眼科检查，人家问我眼睛怎么保养的，视力比年轻人还好。最近感觉身体也越来越好，吃嘛嘛香，一口气上楼梯，不带喘气。”姥爷越说越激动：“养生忌忧忌燥，我发现这人的心情一好，身体也更好了。”

颜烟狗腿子附和：“姥爷说得对，以后我就跟你学养生啦！”

她一顿彩虹屁，把姥爷夸得美滋滋。

吃了一兜零食，颜烟不打算吃午饭，渴了，生啃番茄，吃得饱饱的。

看时间差不多，颜烟跟姥爷告别。

带着姥爷给的小白条，颜烟打了辆网约车，回到店里。

趁着还有空闲时间，她把小白条挨个处理。

刮掉鱼鳞，去内脏，葱姜和黄酒去腥，撒上食盐均匀涂抹开来，腌制完，放到冰箱里冷藏保鲜。

颜烟在厨房里忙碌，陆陆续续有住附近的居民问她卖不卖番茄，听甜甜奶奶说在这儿买的番茄好吃之类的……

颜烟记得，昨天只有一位奶奶买到番茄。

她现在有点忙，走不开：“一会儿营业的时候卖。”

中年女人点点头，等她在外面办完事赶回来，应该来得及。

*

挂上营业牌子，颜烟一面帮忙打包，一面帮忙秤番茄，忙得不可开支。

为了避免出现哄抢，场面混乱，她家番茄也采用排队购买的模式。

买完卤味，可以去挑番茄来过电子秤，单独买番茄也需要排队，大家遵守秩序，现场井然有序，比较公平。

先排队的先买，避免中老年人被推搡跌倒。

今天沈圆有事，来不了，郁南知和邱可一块儿来的。

昨天听群里姐妹们描诉沙瓤番茄的口感，被馋得一晚上没睡好觉。