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第48章 甜米酒(第2页)

记忆里,没有冰箱的年代,姥姥舍不得扔掉剩米饭,把剩饭拌上酒曲,发酵出的米酒酸酸甜甜,很好喝。

米酒煮熟后,打个鸡蛋液进去,漂亮的蛋花丝丝缕缕,甜蛋酒,香香甜甜,营养价值很高。

在物资匮乏的年代里,一碗米酒,也算是一种比较流行的健康饮品。

发酵米酒,需要用到老式酒曲,姥姥家就有,也可以买安琪甜酒曲,用于发酵。

好久没喝到甜米酒,有点想念姥姥做的甜米酒味道。

她给姥姥打电话,得知老两口在外面散步:“姥姥,我想找你要点酒曲。”

老太太:“想喝米酒啦,你啥时候过来?”

颜烟:“现在过去。”

挂掉电话,颜烟正准备跟颜国华报备一声,发现他也准备出门。

“你去哪?”

父女俩几乎异口同声,问出这句话。

颜国华:“去你妈的单位。”

颜烟说:“我去姥姥家,拿点酒曲。”

颜国华点头:“早点回家,太晚的话,给我打电话,我去接你。”

她跟老爸一同走出小区,一个往左,一个往右。

分开后,颜烟步行过去,顺道看路上有没有小吃摊,顺手买点,垫吧垫吧。

晚饭,她没吃饱。

十来分钟,她一路吃一路走,慢悠悠来到姥姥姥爷家的小区,撞见在跟小区其他住户聊天的老两口。

等姥姥和朋友聊完,她跟着她们一起回家。

姥姥在厨房柜子里翻找,取出一只密封塑料袋,里面是一颗颗圆滚滚的小白球,大概有鹌鹑蛋大小。

一斤米,四分之一的酒曲,足够了。

颜烟只要一颗,姥姥给她装了两颗。

陪老两口唠了会儿嗑,时间不早,她揣着两颗酒曲回家。

见女儿回来,黄秀兰问茶几上,她买的什么东西?

全是外国文字,黄秀兰看不懂一个字。

顺着老妈的目光,颜烟看见那盒外文的巧克力:“朋友送的巧克力,她说这个好吃。”

“朋友?”黄秀兰给颜国华睇了个眼神,追问:“男的,女的?”

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