掉落的一部分,是率先成熟的果实,还有一部分稍微青涩,还要再长长。
她们在树下捡拾,搜寻。
颜烟学着用脚尖采去尖刺外壳,挑出来的板栗,放到背篓里。
装了半背篓,一行人兴致高昂,往山下走。
返回家中时,颜国梁指着池塘边生长着一丛丛茂密的绿植:“那个是蒿笋吧!跟肉一起炒着吃,老香了。”
颜国栋颔首:“记得你以前最爱吃这个,我去给你掰几个。”
说干就干,颜国栋回屋里换上胶鞋,颜烟和颜国梁像跟屁虫一样,跟去瞧。
这种植物生长在岸边,大伯父穿着防水胶鞋下河。
他目光搜寻一圈,停留在根茎肥硕的一株,单手一握,咔嚓一声清脆。
掰掉的植物,去掉外面包裹得茎叶,露出最里面的白白嫩嫩的果实,扔上岸。
颜烟一眼认出,这不就是茭白么?
各个地区叫法不一样,像板栗一样,除去遮遮掩掩的一层纱,露出食材最原本的面目,还是叫颜烟认出它。
茭白,可是一道极鲜嫩,又难得的食材。
每年只有九月到十月份间,才能品尝到它的极嫩。
后面大伯父一手掰一个,懒得剥皮,直接扔上岸。
颜国梁捡起扔在脚边的蒿笋,去皮,颜烟瞅二伯一眼,又去看大伯父,她也想剥。
突然,她注意到水下一尾鱼儿游来。
颜烟小心翼翼挪步,双手一捧,顺利掬起:“哈哈,我抓到一条小鲫鱼。”
颜国栋不觉得稀罕:“我跟你大伯母一整个夏天,天天吃鲫鱼,吃腻了都,鲫鱼要大一点才好,咱们家没喂饲料,长得小,不好卖。”
又说:“到过冬的时候,乡镇里外出打工的年轻人回来,野生鲫鱼好卖一些,可惜十月底要起藕塘,挖莲藕出来。”
颜烟灵光一闪,盯着手里:“你池塘里都是这些五六公分的小鲫鱼?”
等颜国栋点头后,颜烟惊喜说:“那你全部卖给我呗。”
颜国栋迷惑说:“回去的时候,给你带些回去,一池塘有百来斤,你吃不完。”
颜烟认真说:“吃得完,这点不够卖。”
对于店里的吃货,她非常有信心。
颜国栋懵了会儿,想起自家侄女开了一家卤味店,大约又琢磨着把这些小鱼做成卤味……