虽然卤肉冻起?来化?开就没最初那么香,但是这年头谁也没吃够肉,就没那么香也很香的。
能炒菜就是好菜,因为有油水儿。
大闺女经常往家送米面和油,所以闺女女婿们回门的时候方荻花都让给?做炒菜吃,炒菜就算丰盛,不寒碜。
尤其炒蛋,可费油呢。
林姝看还有块里脊,就再炸个?小肉丸。
炸肉其实不费油,油基本都能剩下,甚至会变多。
这年头一年到?头吃不上两回炸肉,所以也没什么油炸食品不健康的顾虑。
既然炸肉丸,那萝卜丸子、豆腐丸子一起?炸一些?也好。
方荻花、陆大嫂、陆二嫂帮忙剁肉、擦萝卜丝。
男人们在屋里喝茶聊天,女人们就在堂屋灶间忙活。
陆大姐拉着陆合欢一起?帮忙。
陆合欢对?林姝有点意见,因为她总羞辱许诗华。
她瘪嘴,“三?嫂,你能不能对?许诗华好点啊,你总那样,他都不敢来咱家了。”
林姝惊讶道?:“我哪样啊?我骂他了还是打他了?”
陆大姐:“怎么回事?”
方荻花:“没啥事,别扫兴,赶紧剁馅儿。”
方荻花进屋问丁润生除了硬菜主食要吃饺子还是面条。
丁润生有点受宠若惊,“娘,不用这么麻烦,简单点,咱吃馒头或者?窝头饼子都行?。”
方荻花:“你们一年就来这么两三?回,那肯定得吃点细面的。”
丁润生:“娘,就给?孩子们做点细面的,咱不用。”
方荻花就自己做主张罗了。
少擀一些?面条给?孩子们吃,大人就还是煎饼。
他们家现在已?经不爱吃窝头,除非是二和面的,纯粹玉米面地瓜面还是煎饼好吃。
陆大姐看林姝做菜的娴熟劲儿,夸道?:“娘,三?弟妹这手艺,看着比公社饭店的师傅还强些?呢。”
方荻花:“那肯定,就是市里饭店也就那样。”
陆大姐:“娘,你可真不谦虚。”
她发现爹娘现在对?林姝是真好,不只是嘴上好,打心眼里好,那种赏识可是装不来的。
外面孩子们骑小拖拉机,丁国文一直想弄到?河里冰上去,盼盼不舍的,陆平也不让。
丁国文就说小气,丁国武也附和,“对?呀,干啥恁小气呢,去冰上滑得多快呀。”
陆安的脸唰得红了,他已?经知道?被人说小气抠门不是好话。