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第142章 露一手(求好评)(第4页)

以前鲁菜大师在烧制这道菜时,会加入自己秘制的酸黄瓜汁。

酸黄瓜在北方是很常见的。

唯有在南方地区,却鲜少见到。

梁辉看到了当地的酸鱼酱后,灵机一动。

准备用这酸鱼酱的汁水,代替北方的酸黄瓜汁。

当他将酸鱼酱的汁水,滴入砂锅之后,原本清汤寡水的汤汁,立刻变得有些奶白起来。

这个时候,砂锅里的香味儿就更加浓郁了。

梁辉用手往自己鼻尖挥了几下,仔细分析着加入酸鱼酱汁后所产生的效果。

他闻了几下后,不禁满意地点了点头。

“崔师傅,你在做什么好吃的?”

这时,几个工作人员从外面走了进来。

“这味儿闻得我口水都要流出来了。”

他们进来后,看到灶台边站着正忙碌的梁辉后,都不禁愣了一下。

“这哪里是我在烧菜。”

这会儿,崔师傅也赶紧解释道:

“这是梁先生在制作‘苏造肉’,我在旁边看着学习一下。

我跟你们说啊……!”

接着,他看向几个工作人员开始现学现卖起来。

“这‘苏造肉’可是当年满汉全席里的一道主菜。

那可是皇帝才能吃到的御菜,是一道鲁菜名菜。”

“什么鲁菜名菜啊?”

这时,陈启也正好闻声走了进来。

“咦……?!”

当他看到梁辉一副厨师的架势,不禁问道:

“阿辉,不会是你在烧菜吧?”

(感谢“炸天帮三斗龙”和“爱吃菜子油”的打赏,以及各位为爱发电的家人们,无成唯有尽力奉献精彩的内容。)

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