一碗海鲜汤面,嗤嗤升腾的热气中,能隐约在白雾中窥见底下的大虾和鲍鱼。
料是好料,面也是好面,吃了一口,却总觉得不尽人意,好像缺少了些什么。
“先生,这面如何?”
那位中年男子并没有远去,而是笑眯眯地看着道人,征求意见,仿佛道人的意见很是宝贵。
陆离默默把碗推到二爷面前,山鸡飞到桌上,啄了一口,随后很嫌弃地往旁边呸了一下,生动形象。
中年男子脸色如常,只是笑容缓缓收起,面露思索之色。
陆离忽然记起来了,这面确实不错,但经常吃上二爷的手艺,好像自己的味蕾早就被二爷的面给征服了,所以才有那种莫名的缺失感。
如果不是食材顶级的话,可能自己连一口都不愿意吃。
中年男子缓过神来,对着山鸡作揖,“这位便是鼎鼎有名的二爷吧,在下南知意,乃是饕餮楼的东家。”
果然,陆离的目光微微抖动,他有所预料,如今心中有了验证。
山鸡象征性地点点头,适当地展现出自己的灵性。
南知意稍稍震惊,随后愈发恭敬,“敢问二爷,做面,要如何做到最好呢?”
对于二爷面馆的手艺,他派人去吃过,回来的都说好吃得不得了,甚至比自家的面要更胜一筹。对此,南知意既不愿相信又不敢肯定,直到他吃了一碗手底下人带回来的面,方才怅然接受。
诚然,二爷面馆只做面,对饕餮楼影响不大,可集百家厨艺才有今日之饕餮楼。身为东家的他,自然也想要这份做好面的秘籍。正巧碰上道人和山鸡来到自己地盘做客,该要讨教一番。
山鸡没有说话,只是盯着碗中剩余的面条看了一会儿,用翅膀指了指。
陆离会意,在旁解释:“二爷说,食材是好食材,可是堆叠太多味道驳杂,反而失了面的本味。”
一席话如醍醐灌顶,让南知意面上的思索之色愈发深重,他喃喃重复这段话,最后略有明白,对着两人躬身一礼:“多谢两位赐教,不如与南某同上七楼,另做宴席款待两位如何?”
道人估算着时辰,摆手拒绝:“不了,感谢东家好意,时候不早了,我们也该回去营业了。”
说罢,陆离施施然一礼,将山鸡揣在怀里,抱着离去。
南知意看着离去的两人,没有阻拦,低头看了眼桌上的钱袋,猛地一拍脑门:“哎呀,糊涂了,得人教诲,怎能还收人钱财呢。”
话音刚落,就捧着钱袋急匆匆跑下楼,等气喘吁吁跑到门口,举目四望,哪还见道人的踪迹呢。
南知意懊恼之余,看着手中的钱袋沉默,片刻后抬手叫来一位小二。
“你去备些吃食,要上好的,嗯和皇室同等,装在食盒里,送到长河县二爷面馆去。”
吩咐完,心才稍微安定。
此时,陆离带着山鸡闲逛在内城区,这里与外城截然不同的风景很是引人注目。
目光流连在古砖红瓦、高楼飞檐间,却不经意闯进一位旧相识。
“咦,是他?”
要说这洛阳大地方就是好,总能撞见几个以前的熟人。