于卓尔就是那山林里的土匪。
一入栗子林就开始疯狂收收收!
这片野生栗子林是晚熟的品种,整个军区附近的山上也就这么一片栗子林。于卓尔和訾江南不贪心,只采这半天,够吃就行,剩下的就留给军区里那些勤劳的家属们,捡回去给孩子打打牙祭。
訾江南爬上比较高的树,往下摇,于卓尔在树下捡那些已经开口的毛球。
刺比较扎手,于卓尔带着厚厚的手套,两人忙乎了大半上午,捡了四袋子带壳的栗子,就收工了。
于卓尔还边捡边往空间里扔了一些,她打算把这些邮寄给姥姥家。
两人走了两趟,中午时就把栗子搬回家,晒在了小院里。
剩下的工作就交给方圆了。
訾江南家菜园子里的菜,基本已经要落架(laojia都是四声)了,于卓尔答应帮他摘下来做泡菜和腌咸菜的。
所以两人吃过午饭,就去了军区的代销点,买了十斤大粒盐。
訾江南家的园子里的菜还是张婶子没离开时种的,架上还有长长的豇豆,于卓尔把嫩的没鼓粒的摘下了腌酸豆角,把豇豆用盐揉倒了之后,封装在了一个个沸水煮过的透明的罐头瓶子里,放在阴凉处等待发酵。
架上的小黄瓜,因为天凉了,长的奇形怪状,但都很嫩,于卓尔就把黄瓜切成条,卷心菜撕成块儿,把芹菜切成段,又放了几个青、红辣椒,洗干净控干水分,放在事先熬开煮沸
的料汁里泡上,再把罐子口封好,放到了地窖里。
园子里的红辣椒大部分用麻绳串起来,晒干辣椒;青色的辣椒怕被霜打,于卓尔也指挥着訾江南一个不少的都摘下来,洗干净,和一少部分的红辣椒一起做了泡椒。
两人一直忙到天黑,才把菜园里怕霜冻的叶子菜,都处理好了。
剩下的成片的大萝卜和大白菜,只能明天再砍挖了。
这一天,累死了,于卓尔吃着老妈方圆的爱心香辣鱿鱼干时,都要感动哭了!
“妈你今天炒的鱿鱼干太好吃了!”
“好吃你就多吃点。吃饱了,给你訾爷爷他们也送一碗去!”