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第三章 羊杂汤(第2页)

刺啦……油饼下锅,激起澹烟,钻进鼻子又腻又香。

咕都咕都……滚滚蒸气下面,酱红色的坛肉起伏耸动。

“起锅喽……”锅盖掀起,浓白雾气消散,露出黄澄澄的窝窝头。

李清闲望着熟悉的一切,听着嘈杂的声音,生出劫后余生的欢喜。

余光里,一个白白胖胖正在用力招手。

李清闲望去,就见于平左手勐招,右手指着下放的桌椅,呲牙瞪眼,大声呼喊。

“快点,我占座了……”

三人加快脚步。

满是油垢的白色竖条幌子迎风轻颤,脏兮兮的“张记”两个字清晰可见。

六张桌子加一条条板凳摆在店铺外,店铺大门上面挂着张记的金字黑底牌匾。

李清闲探头一看,店铺里面竟然坐满了人,连店外也坐了两桌。

“郑爷来了!快坐,羊杂还是羊肉?”忙得脚不沾地的老张走过来,一边热情洋溢地望着郑辉,一边抽下肩头的毛巾,擦拭溅满汤水的桌子。

附近的人望过来,看到锦衣佩刀,一些人缩了缩脖子,一些人咽了咽口水,还有的人面无表情,继续吃饭。

郑辉大手一摆,道:“都是朋友,别客气。你忙你的,不用管我,照旧四碗羊杂汤,三个硬白面馍,两个切块。”

韩安博插话道:“来四杯水饭后漱口。”

“好哩!”老张说着转身离开。

郑辉满面红光道:“老张这人挺仁义,我就是帮他赶走几个瘪三,这么多年了,一直记得。次次这么热情,弄得我不好常来。”

“郑队跟老张无亲无故,却愿意帮忙,郑队更仁义。”韩安博道。

“哪里哪里……”郑辉说着客气,却笑得合不拢嘴。

于平撇撇嘴,道:“郑队,我都替你占座了,怎么也不奖励我一碗羊肉汤?每次来都只请羊杂汤,您十品强者的面子还要不要了?”

“老张的羊杂汤最拿手。”郑辉懒得看于平,起身从别桌拿辣椒油和胡椒粉。

李清闲看了一眼墙上张贴的价格,羊杂汤五文,羊肉汤十五文。

队副韩安博拿着粗陶食碟过来,李清闲恍然起身,急忙接过来道:“有劳韩队了。”

“没事没事,谁拿不是拿。”韩安博微笑着分发食碟。

李清闲跟着分发竹快和木汤匙。

“又没点我的白面馍!”于平叹息道。

郑辉一推辣椒油和胡椒粉,道:“谁叫你嘴那么挑,非得说白面馍配羊肉汤才吃,配羊杂不对味,该!”

“本来就是!都说羊肉泡馍,谁听说过羊杂泡馍?补我个咸鸭蛋吧。”于平眼巴巴望着郑辉。

“想得美。”

“就一个!”于平的目光从堆在谷壳上的咸鸭蛋移开,可怜兮兮望着郑辉,“哥,就一个也不行?我大半年没吃了,我保证,今天的咸鸭蛋特别好,掰开能喷你一脸油。”

“上个月十五的咸鸭蛋狗吃的?”郑辉斜了于平一眼。

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