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第27章

“会的。”

“那你就来烧火，记得先猛火烧。”

宋初雪，幺妹和小兰看着这些用竹筒连接一起的陶罐很是好奇，只是问了杨泰，杨泰也不说，只是让大家等着看。

杨泰将买来的酒水倒入特殊的锅中，又检查了一下连接处的密封性，确认无误后便让张申开始大火烧。

蒸馏酒制作的原理其实很简单，就是利用酒精的沸点和水的沸点不同，将锅中的酒加热到两个沸点之间，从而收集高度酒。

随着时间的推移，院子中的酒香味越来越浓。

“什么酒这么香？你们在捣鼓什么呢？”

宋远山早在大门口就闻到了浓烈的酒香味，当走进来后这香味就更加淳厚了。

“伯父你来了，我们在蒸馏酒的，刚好等下你帮我们尝尝。”杨泰很是热情地回答道。

“你小子有心了，怎么知道伯父我喜欢喝酒，是不是雪儿告诉你的？”

杨泰知道宋远山这是在和宋初雪套近乎，也不点破。

宋初雪还是没有喊宋远山父亲，不过见到宋远山也不再冷着脸了。

“伯父先尝尝，这只是头道酒，没有窖藏，口感可能不是很好。”杨泰用一个勺子舀出来一勺酒倒入一旁准备好的碗中。

宋远山端起酒碗深吸一口气，“好浓郁的酒香。”

当白酒入口后，更是一股辛辣感不断刺激着味蕾。

咽下去后，浑身顿感一股火热升起，“好酒，好烈的酒！”

见宋远山夸赞这蒸馏酒，杨泰这才放下心来。