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第78章 杀任务猪(第2页)

“那走吧。”

顾辰安说着,又牵起沈漫漫的手。

没人的时候,就一直牵着,遇到人了再放下。

牵着沈漫漫的手时,顾辰安的心里洋溢着喜悦。

两人一直到了顾家。

顾家这边,请不少人过来帮忙了。

生产队养了任务猪的人家很多,谁家杀任务猪的时候都是互相之间帮忙。

一般过来帮忙的人,会请人家吃一顿杀猪饭。

过来帮忙的屠夫,除了请吃饭之外,还会额外地给人家送两斤肉。

沈漫漫到了顾家时,大家已经在忙活起来了。

这时候养出来的猪和二十一世纪不一样,并不肥。

主要是人都没什么粮食吃,别说给猪喂吃的。

一般来说就会弄一些泔水拌着米糠,或者打猪草给猪吃。

二十一世纪,红薯能拿来喂猪,可这个年代,红薯是人吃的。

所以一头猪出栏,不可能有二十一世纪那样,养两三百斤,能够养个一百多斤就已经挺不容易的。

顾家这头猪年头喂养的,这会儿出栏也就一百三十斤左右。

这还是齐秀花精心伺候下养出来的,不然还喂不出来这么肥的猪。

几个壮汉先是拿着粗厚的绳子将猪五花大绑起来,随后杀猪的屠夫就拿着磨好的刀将猪的脖子给抹了。

猪凄惨地叫嚷起来,随后用力的挣扎着。

得亏是这么多的壮汉一起勒着绳子,不然早就给挣脱了。

杀了猪,猪血给放在了桶里。

猪血也是道好菜,拿来炖粉条吃或者是做麻辣血旺吃味道都是挺不错的。

等着放完血,就是去毛清理内脏。

齐秀花烧了开水,拿来烫猪毛的。

请来的人手有条不紊地忙着,还有不少本生产队的人过来凑热闹。

冬天在家猫冬,都觉得无聊的很。

杀猪也算是一件大事,可不得过来看看。

沈漫漫因为是第一次见,觉得有些血腥。

顾辰安感受到了沈漫漫的情绪变化,害怕将小知青给吓到,便劝了句,“要是害怕的话就不要看。”

沈漫漫道,“还好,这会儿觉得没什么了。”

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