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第49章（第9页）

“福慧，这红烧肉是怎么做的，为什么做的这么好吃？”

“我早就给你们写好做法。”赵旸从怀中拿出一张纸递给苏轼，“这是红烧肉的做法。”

苏轼接过来，打开仔细地看了看。

苏洵和苏辙把头凑了过去，发现这红烧肉的做法并不难，而且配料也很简单。

“这么简单的配料真的能做出这么可口的红烧肉？”苏轼不敢相信。

“你可别看配料简单，也别看做法简单，但是真正做起来却不简单。”赵旸一本正经地指导苏轼说道，“红烧肉要慢火炖着，火候稍微大一点，这红烧肉就毁了，你们想要做好红烧肉可没有那么容易。你们现在吃到的红烧肉，可是我小娘娘一遍又一遍才做出来的。”

曹许在一旁用力地点头：“就是，可难做了。”

“而且这肉也得好好挑选，要选这种五花肉，选其他部位的肉也做不出来这种味道。”赵旸很是严肃地说道，“做红烧肉每一个步骤都是非常讲究的。”

苏轼他们听得一愣一愣的，“原来这么复杂啊。”

“好吃的东西，哪有那么容易做出来的。”赵旸笑着说，“你们估计要做多遍才能做出这个味道。”

苏轼和苏辙立马转头，满含期待望着苏洵。

苏洵失笑道：“好，爹爹做。”平日在家里，一般都是苏洵下厨。

“福慧，樊楼的红烧肉有没有你带来的好吃？”

“樊楼没有红烧肉，这道菜是我让我小娘娘做出的，目前还没有传到外面去。”

“那我们真的太有口福了。”

在樊楼的伙计把饭菜送来之前，苏洵他们父子三人快要把两碗红烧肉吃完了。等樊楼的饭菜从来，苏轼他们没有兴致吃樊楼的菜，按照赵旸说的，用红烧肉的汁拌饭。

只是吃红烧肉的汁拌饭，苏轼他们就吃了四碗饭。如果不是实在吃不下，他们估计还能吃。

吃了四碗饭，苏轼他们吃得还意犹未尽，还想再吃红烧肉。

见苏辙他们吃撑了，赵旸揶揄道：“你们这样，待会怎么去州桥夜市吃美食啊。”

苏轼摆摆手：“吃了这红烧肉，这州桥夜市的美食从此不再是美食了。”

苏辙赞成地点了点头：“对，州桥夜市的美食比不上红烧肉。”

苏洵吃撑了肚子，一直在忍着不打嗝儿。

“咯……咯……”苏轼和苏辙同时打起嗝儿来。

苏洵被两个儿子传染了，再也忍不住也打起嗝儿来。

赵旸见苏洵他们父子三人吃撑地打起嗝儿来，差点忍不住笑了出来：“你们家里有消食的药么，赶快吃消食药，不然你们晚上会很难受。”

“没有。”苏洵一向教导两个儿子吃饭，只吃七分饱，从来不让两个儿子吃撑。今天是他们父子三人第一次吃撑肚子。

“阿许，你去买些消食药回来。”

“好，我现在就去。”

“咯……咯……咯……咯……”苏洵他们父子三人接二连三的打嗝儿，打出交响曲来了。