点了刨冰的食客,怀着好奇和对于新食物能够祛暑的期待。
等啊等。。。。。。
不!他们没有等,在他们点完那个羊奶绿豆沙口味的刨冰之后,基本是小二刚走没一会儿,那个叫做刨冰的东西就被端上他们的餐桌了。
不得不说,所有的食客看到刨冰的时候,双眼当即便是一亮。
冰!
玲珑阁居然有大量的冰食提供!
当即,被逐渐炎热的夏日和缓慢升高温度折磨的食客们还未品尝就已经喜欢上了这一道被叫做刨冰的冰食。
而等到吃下第一口刨冰,几乎是所有点了这道饮品的食客都爱上了它。
听着一声声的刨冰点单,许玲珑十分满意的笑了笑。
刨冰大卖!
这是个已经可以确定的事情了,剩下的不过就是更新一下口味而已。
更新频率,许玲珑想了想,一个月一次应该是没啥问题的。
至于像前世奶茶店那种多种口味提供选择,许玲珑直接就否定了。
毕竟小二和后厨忙活玲珑阁的日常菜肴都忙活不过来,怎么还能空出人手去专门负责调配不同口味的刨冰。
还不如就这样每月固定一种口味的刨冰,然后提前准备好一大批就行了。
例如提前将羊奶和豆沙都准备好那么三四斤,或者准备好一百来杯的刨冰。
这样食客们点了刨冰的时候,只用简单加工一下或者直接端出去就行了。
而等到食材或者剩下的刨冰不够的时候,只用分出来一个会做的学徒就能供应上了。
总而言之,考虑到各方面的情况,每月固定更换口味便是目前最好的选择。
反正刨冰供应也就夏日的三四个月左右,这么轮换着来倒也没什么问题。
还能帮助一些有选择困难症的食客解决掉选择的问题!
简直完美!
不过既然夏日有了刨冰,冬日的话是不是可以相应的出台一下奶茶?