倚天中文网

第九十七章 蟹黄蟹膏美哩！（第2页）

“看来今天中午不仅有稻花蟹吃，还有大虾和鱼吃咯！”

看了看背篓里的稻花蟹够多了，招呼一声，贺繁就先上了岸，随即又将李雨给拉上了岸，只不过一个在田坝上一个在水田里，又是一览众山不小。

上了田坝的李雨这才发现，刚刚自己在田里捉稻花蟹捉的太认真了，根本没注意到自己的靴子里面已经进水了，小腿上还有不少泥垢。这水稻田里的水都是浑浊的，沾在身上干了就会这样。

李雨将一条腿从靴子里抽了出来，看着小腿上的泥垢，不由得皱了皱眉头。

忽然，李雨感觉小腿被人握住了，正是在一旁的贺繁，直接用自己的上衣把李雨小腿上的泥垢给擦干净了。

贺繁心想，反正自己的衣服全都是地摊货，又不值钱！

李雨感受着抓住小腿的那双大手，心下一阵羞意涌起，看着贺繁用衣服帮自己擦腿，又有一股感动夹杂在内，竟也没制止，就那样任由贺繁继续。

“好了，走吧！”

帮李雨把小腿上的泥巴擦干净后，贺繁才松开手，站起身来说道。

背上背篓，贺繁就带着李雨往自家行去。

回程路上经过田坝，没等贺繁伸出手，李雨就主动挽住他的手臂，神色自然，只不过俏脸微微浮现的红霞出卖了内心。

带着一背篓的稻花蟹、几只大虾和一只稻花鱼回到家里，交给家里的主厨老妈烹饪。

贺繁早就和老爹老妈说好了，今天中午吃田里的稻花蟹，所以家里也没准备其他的菜品。

那些稻花蟹只需简单的用水清洗，洗掉蟹壳外面的淤泥就行了，自家稻田里可没有脏东西，不用像市面上那些螃蟹一样，买回来还要在清水里放两个小时，让它吐出肚子里的脏东西来。

自家的稻花蟹，肚子里可全都是好东西，干净的很。

“那可都是吃灵雨和稻花长大的！”

看了看这稻花蟹的个头，个个都足足有半斤多，每人吃两只就差不多了。

铁锅上放上农村特有的竹笼屉，在上面铺上点葱段姜丝，然后把稻花蟹往上面一放，盖上盖，直接大火。

和蒸米饭一个原理，靠锅底的水烧开之后，水蒸气将稻花蟹给蒸熟！

再弄点大蒜和米醋混合而成的蘸料，想蘸着吃就蘸着吃。

大概蒸了二十分钟左右，就可以出锅了，把最上层的笼屉盖子给提起来，一瞬间一股鲜美的味道混合着稻花的清香扑鼻而来，厨房四个人全都因这股味道而沉醉了。

李雨俏脸露出喜色，就冲这气味，这稻花蟹的口味绝对不会差到哪去！

八只稻花蟹被蒸熟，整个蟹身尤其是背壳，呈现出诱人的金黄颜色，用盘子一一从笼屉里端出来后，众人都食指大动。

那条稻花鱼则被老妈用来炖了鱼汤，纯正浓郁的奶白色汤汁，看着就让人口齿生津！